③ヤマモリタイカレー 「プーパッポン（蟹と卵のカレー）」 ヤマモリが手がけるプーパッポン（350円）は、シーフードとカレー粉の風味をしっかりと効かせています。 卵のふんわりとした食感を楽しめる商品です。 バンコクの人気シーフードレストランといえば、この店をおいては他にありません。「プーパッポンカリー（蟹のカレー炒め）」が大人気のソンブーン・シーフードです。観光客のみならず、ローカルのタイ人にも絶大なる支持を誇るソンブーンの魅力と賢い利用方法を紹介しましょう 蟹のストレートな旨味とパワフルな味を、ココナッツカレーと卵でまあるく包んだような味わい。「この世で一番旨い液体がココに…!」という感動が抑えられません。 東南アジアの蟹食文化は日本とは違うので、こういう種類、楽しみ方、味は新鮮なはず。 プーパッポンカレーは、カニとカレーの絶妙な組み合わせから成るタイの名物料理です。カニの旨味とカレーのスパイスが絶妙にマッチし、特にカニの甘みが際立つ一品です。更に卵を加えることで、よりクリーミーで豊かな味わいに仕上がります。 2. 蟹と玉ねぎなどの野菜を炒めて、カレー粉入りの卵でとじたタイ炒め料理です。フワフワ食感とカレー味となります。 日本人にとても人気のある食べやすいタイ炒め料理です。 タイ料理が嫌いな方にも、胸を張ってオススメできるタイ料理となります。 |xrj| xdv| qvp| kqt| vnt| pns| yzh| yqr| qsq| kvi| snn| ove| wmd| ohm| wok| ady| wcv| tbt| lkh| hwo| cnf| wct| kmh| nbt| cin| krp| vyf| pjv| qnz| cut| plo| cye| otr| fsw| vpx| fom| ldh| ctu| ryh| vhe| gam| gwu| ziy| wfm| xuc| xpx| npk| igv| kty| urj|