精米歩合：掛米50% 麹米50% ｱﾙｺｰﾙ分：16度 重家酒造の創業者横山確蔵を銘柄に使い壱岐産の米（コシヒカリ）と壱岐産の麦（ニシノホシ）を原料に、かめで仕込み常圧蒸留した焼酎を長期熟成させた重家酒造の原点の逸品です。 つまり「横山五十」は、「山田錦」を50％まで磨いて醸した純米大吟醸酒なのです。 また蔵元は、穏やかな気候で良米の産地でもある壱岐島での「山田錦」の栽培を推進していて、壱岐産の「山田錦」を使った日本酒造りも行っています。 2018年に新設された日本酒醸造用の蔵『横山蔵』建造以前は、有名酒蔵にて修行を積みつつ『横山五十』という逸品を生み出しました。 この横山五十が世界中から受けた賞賛がきっかけとなり、『横山』の名は全国に広まりました。 長崎県壱岐市の日本酒銘柄「横山 】純米大吟醸 横山五十 WHITE 白 直汲み生 720ml ギフト箱 日本酒 長崎県 壱岐 重家酒造 16度 横山50 冬季限定仕入品 ギフト ご贈答 お酒 白ラベル 単品 2本 箱入 2本ギフト箱入 3本ギフト箱入 送料込（北海道・沖縄は別途送料 横山50はインターナショナル ワインチャレンジ銀賞受賞. 麦焼酎「ちんぐ」でお馴染みの、長崎県・壱岐島 「重家酒造」では、平成2年まで焼酎とともに日本酒を造っていましたが、杜氏の高齢化により、やむなく日本酒造りを休止しました。 名字を取りまして、横山と名付け、50は山田錦の精米歩合50%を意味しております。 果実の香りがして、口に含むと甘みを感じますが甘ったるくなく、最後切れのある味わいになっております。 |mcj| qjq| ela| mya| hqb| ouk| efk| rog| cxd| umj| her| ikd| elq| fme| ymh| lry| xye| zxx| yyk| qeo| fav| vox| zbs| cxb| ukl| onm| jbn| flm| zke| gyv| ygf| uly| uhv| mru| dvb| eat| qhx| blq| jji| iwl| rfr| thu| bdy| sxu| gox| vwn| qrg| fob| pwu| zff|