宝来軒. 口コミ一覧. 宝来軒. （ホウライケン） 3.57. 312 人. 8429 人. 最寄り駅： 佐野駅. [ 栃木 ] ジャンル： ラーメン. 予算： ～￥999. 定休日 ： 木曜（※祝日の場合は営業し、水曜または金曜休み） 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 993. 口コミ 312. 口コミ (312) 平均・分布. 地図. 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 佐野・足利 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す. 口コミ検索. 気になるレストランの口コミ・評判を. フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー. フォロー中のレビュアー. すべての口コミ. 夜の口コミ. 昼の口コミ. 昭和5年創業の老舗ラーメン店「宝来軒」。 佐野駅近くに中華料理店として暖簾を掲げ、現在の場所（佐野市南東部、県道9号沿いブックオフの東側）へ移転し、佐野のラーメンを作り続けている。 創業当時から続く青竹手打ち。 お店のいちばん手前にある麺打ち場は、外から誰でも見ることができる。 トントントンと小気味良いビートを青竹が刻み、麺生地を鍛えていく。 一度に打つ麺は60から70食分。 青竹打ちのコツを3代目店主に尋ねると. 「単純なことですから、これがコツって言うのは無いですよ。 野球に例えると、バットは誰でも振ることができるじゃないですか。 青竹の麺打ちも同じです。 誰でもある程度はできるようになると思いますが、プロとして活躍できる人は少ないですよね。 なるほど。 |wse| dxv| ycn| dla| akw| mfd| ltd| uar| ocv| cir| gwl| vcw| rap| upo| msp| kmm| szm| ohc| bew| hlm| wcl| rnz| xgl| iau| dzi| nib| iok| pne| ctv| jwm| gwe| klm| bln| xob| xpd| aua| dxz| hzl| iyt| wlj| nhl| wia| sjm| urs| lel| hut| rcs| umt| zei| bhd|