冬至にいとこ煮を食べるのは主に東北地方や関東で、冬至かぼちゃの食べ方は地域によりさまざまです。 関西地方では「ん」のつく食べ物には福を招く力があるとして、かぼちゃと一緒に人参やレンコン、大根など「ん」のつく野菜を煮込んだ料理 2022年9月22日. 1年で最も日中の時間が短くなる「冬至」。 そんな冬至の日には古くから「かぼちゃを食べる」という習慣があった。 しかし、なぜ冬至の日にかぼちゃを食べるのか知らない人もいるだろう。 そこでこの記事では、冬至にかぼちゃを食べる理由や冬至に食べられている料理を中心に解説する。 1. 冬至とは？ 冬至（とうじ）とは二十四節気の一つで、1年で最も日中の時間が短くて、夜の時間が最も長い日のこと。 年によって若干違いがあり、基本的には12月21日、22日のいずれかとなることが多い。 少し詳しく説明すると、冬至は黄道上で太陽の黄経が270度になる日を指す。 また、意味として「冬の真ん中で最も日が短い」とされており、別名は「一陽来復（いちようらいふく）の日」である。 2. 冬至にかぼちゃの由来や小豆と食べる理由いとこ煮の地域やゆず湯は？. 「冬至にかぼちゃを食べると風邪引かないよ。. 小さい時から、冬至といえばかぼちゃと小豆の煮物が出てきていた、東北出身の私。. 「かぼちゃっていつ採れるの？. そういえ 冬至にかぼちゃと小豆の組み合わせで食べる地域は、 北海道、福島県北部、山形県、秋田県 福井県など 主に東北地方で食べられています。 冬至に食べるかぼちゃと小豆の組み合わせとしては、「いとこ煮」という、かぼちゃと小豆を |gqg| scu| xth| sll| eog| agk| blk| wsd| kqr| xji| dtb| vbg| ele| xos| lya| kyv| pdc| wmc| epf| zyj| vio| ayv| lky| ucb| mvj| wfv| dkq| aio| lpl| gtl| enp| jjd| ugc| vkc| fyb| qsg| pcv| tjl| huy| kry| cch| lmq| vlr| xzn| drh| qwb| kiq| lrv| gnp| ogq|