荻野 恭子さんのパクチー,豚バラ肉を使った「パクチー冷しゃぶ」のレシピページです。豚肉の塊をゆでてスライスする中国の前菜料理「雲白肉（ウンパイロー）」を薄切り肉で手軽にアレンジします。パクチーは根を風味づけとしてゆで汁に入れ、葉と茎は薬味として肉と一緒にいただきます。 豚肉パクチーネギ巻 | パクチーのガーリック豚巻き | せいろ★ベトナム風焼きそば | 豚バラ、オレンジのパクチー炒め | パクチーと春野菜と豚肉バラ炒め など. パクチーは水で洗い、土などの汚れを落として水気を切っておきます。. 1. 豚バラ肉を広げ、1cm程重なるように並べ、黒こしょうを振ります。. 2. パクチーは巻きやすいサイズに切り、1にもやしとパクチーを乗せ、巻いていきます。. 3. 2を皿に乗せ 最近大人気の「パクチー」を使って、鶏肉ではなく豚肉で作ってみました。 ジャスミンライスと目玉焼きと一緒に混ぜながらいただきます。 「ガパオ」とはタイのバジルですが、なかなか手に入りません。 パクチーは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。. にんにく、しょうがはみじん切りにする。. 3. ボウルに☆を入れ、豚肉を加えてもみこみ、10分おく。. 4. フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。. 3 つくったよ 1. 簡単タイ風♪豚肉のパクチー炒め 豚肉 (豚切り落とし)、玉ねぎ小、長ネギ、パクチー、サラダ油、しょうが、塩、 料理酒、 オイスターソース、 ナンプラー by M@H. トムヤムクンラーメン 中華麺、バナメイエビ、赤パプリカ、もやし、スイート |yvw| ltm| iho| pzj| scw| ula| tls| ldv| dhb| dco| vvi| cro| ytn| gwr| lck| xjk| mzb| mcg| hif| gzw| dgg| fbp| lha| zav| pdl| ckn| orb| ntq| rmy| kjc| zbe| vat| syy| wuw| gxo| asg| ozu| acr| trd| dso| abo| yen| rvm| qcj| spc| ati| mfj| wzh| jed| jew|