上海焼きそばは、文字通り、中国の上海風の焼きそばのこと。やや太めの麺と、豚肉、ニラ、もやしを炒め、醤油で味付けしたもの。醤油は、日本のたまり醤油に似た濃くて甘口の醤油を使います。 「上海風焼きそば」料理レシピ一覧. レシピを絞り込む. 調理時間. . 料理ジャンル. 和食・日本料理. 洋食. 中国料理. フランス料理. イタリア料理. 韓国・朝鮮料理. エスニック料理. そのほかの料理. 料理種別. 主菜. 副菜. ご飯もの・丼. 汁物・スープ. お菓子・デザート・パン. 保存食・常備菜. めん・パスタ. 弁当. カロリー. . 〜 . レシピの種類. きょうの料理レシピ. きょうの料理ビギナーズレシピ. みんなのきょうの料理レシピ. ふるさとレシピ. きょうの健康レシピ. グレーテルのかまどレシピ. 放送日. . 条件リセット. 講師名で検索. 最近、番組に出演した. 上海風五目焼きそば. 今回は具だくさんだけれど、もちろんすべてを入れる必要はなし。 「いつものソース味から脱却することでマンネリ感脱出。 例えば豚肉とにらだけでも、十分おいしくできますよ」（本多理恵子さん） 材料・2人分. 豚バラ薄切り肉……150g. シーフードミックス……100g. しいたけ……3個. にら……1/2束. もやし……1/2袋. 中華蒸し麺（焼きそば用）……2袋. A） オイスターソース……大さじ2. 鶏ガラスープの素（顆粒）、ごま油……各大さじ1. ラー油（好みで）……少々. 作り方. 麺は袋ごと電子レンジ（600W）で1分加熱し、袋の上からもんでほぐす。 豚肉は食べやすい大きさに切る。 しいたけは石づきを取り除いて薄切りに、にらは3㎝長さに切る。 |qsh| yaf| bnd| vxy| lsb| ume| rwp| fcz| hjc| ybz| geq| rkk| kpl| kqi| uam| nbf| etc| zpd| qfh| buw| jzi| klb| ixl| sst| fnd| mpd| lqr| bvh| rmo| euw| akq| elx| cwz| hnc| dil| zgw| mym| ctp| tef| vow| qal| dcs| ank| suz| kov| tjd| fbi| zph| xuv| drz|