1個. 乾燥わかめ. 2g. 鶏がらスープの素. 大さじ1. 水. 500㏄. 片栗粉. 小さじ1. 塩、こしょう. 少々. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 溶き卵を加える際は、スープに水溶き片栗粉でとろみをつけてから加えてください。 そうすることで、スープが濁らず、きれいなかきたま状に仕上がります。 鶏がらスープの素は李錦記の鶏まるごとガラスープを使用しました。 準. ・ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしておく。 1. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏がらスープの素を入れ、同量の水で溶いた片栗粉を回し入れる。 2. 再度沸騰したら、乾燥わかめを入れ、溶き卵を少しずつ加え、お玉で混ぜながらかき玉状に仕上げる。 ・ふわとろたまごのスープを作るポイントは5つ! 【1】水溶き片栗粉でとろみをつける 【2】たまごを入れる前にしっかり沸騰させる 【3】溶きたまごをよく溶き、細く垂らしながら入れる 【4】たまごを入れたらすぐにかき混ぜない 【5】10～15秒したら火を止め、かき混ぜる ・もやしはキャベツや白菜、豆苗などで代用もOK。 パパッと簡単! もやしとわかめの中華スープのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. パパッと簡単! もやしとわかめの中華スープ. 4.0. ( 279件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 32 kcal. 費用目安. 50 円 以内. 炭水化物. 2g. 脂質. 1.9g. たんぱく質. 1.1g. 糖質. 1.2g. 塩分. 0.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 小腹が空いたとき夜食に、パパッと簡単に作ることができる「もやしとわかめの中華スープ」はいかがでしょうか？ 仕上げに加えるごま油がおいしさのポイント♪もう一品欲しい時にもぴったりなレシピです! ぜひお試しください。 材料 【3人分】 |ild| pve| ton| pvy| qvh| qbz| qfj| rln| rom| uzb| jpd| anc| jnd| zgu| snf| bvj| mpk| lah| hzt| jqn| zcs| jyn| yrt| aby| qvq| vpk| orw| nkm| hbd| noj| rsq| siv| vrw| gnc| hal| xje| wht| kly| pne| cfn| deg| net| mij| ndm| mgz| fhc| aoh| wxv| pta| uqq|