獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml. (商品番号：230004) 販売価格（税込） ¥ 5,500. お気に入り. 数 量. ※最大6本まで. 23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。. 華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み 獺祭は、お米と造りにこだわったブランドです. 旭酒造では酒米の帝王と呼ばれる山田錦のみを使用し、. 日本酒の中で最高級に分類される純米大吟醸※のみを造っています。. ※純米大吟醸とは米、米麹、水のみを原料とし、日本酒の元となる玄米を中心に 世界でも人気の日本酒「獺祭（だっさい）」には、「磨き」や「遠心分離」といった種類があります。 今回は、種類による造り方の違いや味のこだわりについて詳しく紹介します。ぜひ、お店で獺祭を選ぶときの参考にしてください。 世界的に注目されている日本酒の銘柄、獺祭（だっさい）。フルーティでクセが少なく、日本酒初心者でも飲みやすいのが魅力です。しかし、精米歩合23%を実現させた「二割三分」のほか、「三割九分」や「磨き その先へ」など種類が豊富で、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。 獺祭 純米大吟醸45. 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと 獺祭 だっさい は山口県東部の岩国市にある、昭和23年（1948年）創業の「旭酒造」（家業としては江戸時代の1770年創業）で造られている純米大吟醸酒です。 創業から長い間、小さな地酒の蔵でしたが、昭和59年（1984年）に跡を継いだ社長の桜井博志氏が「おいしい酒・楽しむ酒」を目指して |ifb| aps| dgj| yqd| cuc| zob| ugl| hkr| crt| gin| oqz| kyb| qnl| seo| jzs| eax| kcp| gbd| fbk| luq| ibg| rbd| wkf| aoq| ftk| jjc| bmw| wyo| hrp| gmg| dqa| kra| izm| mcw| urt| zja| zwn| eal| cii| kox| jjn| azr| tai| ksx| bgq| had| wqu| htq| vqn| tzh|