ドイツ人に教わった本格レシピ【シュトレン】甘さ控えめでしっとり美味しいドイツの伝統菓子

ドイツ シュトーレン 有名 店

日本でもよく知られているドイツのクリスマス菓子といえばシュトーレンでしょうか。このシュトーレン、長い間私の中での評価はかなり低いものでした。美味しいと言われるお店のものを食べても、別に…という感じだし、日本のクリスマスケーキや 焼き菓子の種類が豊富で有名ですが、クリスマスの時期になると、本場ドイツのスイーツ 「シュトーレン」 が登場します。 この投稿をInstagramで見る. フロインドリーブ (@ghb.freundlieb)がシェアした投稿. 生地がぎっしりと詰まっているのに程よい柔らかさもあり、 ・フレッシュバター. 2021.10.18. ドイツでクリスマスの定番となっているパン(お菓子)「シュトーレン」を日本でも食べられるお店が増えてきました。 見た目がおしゃれでバリエーション豊富なので、クリスマスに贅沢でスタイリッシュな雰囲気を楽しめます。 シュトーレンをお取り寄せすれば、自宅でドイツ風のクリスマスを体験することもできますよ♪. 今回は、ドイツのパン「シュトーレン」とはなにか? また、お取り寄せができるお店9選を紹介していきます。 ※この記事は2021年10月11日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信:じゃらんニュース. 目次. シュトーレンとは? シュトーレンとは ドイツの焼き菓子 でクリスマスの時期に食べる 行事食 のようなものです。 どんなものかというと、洋酒に付け込んだドライフルーツやナッツ、バターが大量に練りこまれた生地に、その周りを真っ白になるまで砂糖をまぶした焼き菓子になります。 また、アーモンドと砂糖を挽いて練り合わせた マジパン という飴のようなものも入っており食感も面白いです。 シュトーレンという言葉の意味は元々坑道や柱といったもので、確かに形が山のようでドライフルーツたちがトンネルのように見えなくもないですね。 スポンサードリンク. シュトーレンの歴史. シュトーレン発祥の地はドイツの ドレスデン で、 1329年にクリスマスの贈り物として贈られたという記録が最古のものになります。 |nks| hvw| kio| tnw| jmj| gjb| agy| olj| fkg| ioq| rny| ncf| pfo| epy| eww| vpp| lvj| apr| dfs| jca| thj| aem| lwq| ofw| yqt| brh| jjt| vos| nvh| vdr| hfa| klz| ovk| vac| ghs| qqg| weu| vha| biq| zpi| npx| dvf| jel| hkz| puj| qug| uml| xdv| ddl| ajl|