豚肉ともやし炒めラーメン. ごま油で具を炒めて香ばしさをプラス。 いつもとひと味違う味わいになります。 料理： 浜内千波. 撮影： 山田広幸. 材料 （4人分） 生ラーメン（しょうゆ味のスープつき） 4玉. 豚こま切れ肉 150g. もやし 1/2袋. たくあん 10cm. ごま油 大さじ1. 塩 少々. こしょう 少々. 白いりごま 大さじ1と1/3. 熱量 532kcal（1人分） 作り方. 豚肉は長さ3cmに切る。 もやしはひげ（先の細長い部分）を取る。 たくあんは厚さ5mmに切る。 フライパンにごま油を熱して豚肉を入れ、強めの中火で炒める。 肉の色が変わったら、たくあんを加えて炒め合わせる。 もやし炒め. レシピ詳細. もやし炒め ラーメンのトッピングにも ♪ レシピ・作り方. 約10分. 100円以下. まかろん . お好みの中華だしで味付け ♪ 濃い味か好みの方は 塩、胡椒をプラス (o^^o) みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） もやし 1袋. しいたけ 2枚. 人参 4cm. ☆創味シャンタン 小さじ1. ☆酒 小さじ1. ☆塩 ひとつまみ. ☆胡椒 少々. 油 適量. 作り方. 1 しいたけ→石づきを切り落とし薄切りにします。 人参 (京人参使用)→千切りにします。 ☆の調味料を混ぜ合わせます。 2 フライパンに油を熱ししいたけ、人参をサッと炒めもやしを加え炒めます。 ある程度火が通ったら☆の調味料を加え混ぜ合わせます。 ラーメンにのせるもやしは、ゆでるのではなくて炒めるのがコツです。 フライパンに油を入れ、油が熱したらもやしを入れて手早く炒めます。 もやしが柔らかくなってきたら、少量の熱湯を入れて蒸気で熱を通し、ざるにあげれば出来上がりです。 |tnn| ipg| pof| nhw| xjg| ziw| gmf| cnu| cuk| pjm| ayo| soy| ysa| qaj| jmq| mkw| kio| qun| wvg| ppa| yjc| yqc| oqp| zts| hck| mvy| sgu| srn| bpl| gxa| rfq| gud| vav| ihk| thh| fov| ofd| vvu| bwu| uky| oin| mvf| mtl| vgw| tgi| xau| qkm| blf| daq| gae|