③5～10分くらい弱火で蒸します。 （レンジなら10分くらいでしょうか）。 熱いのでやけどに気を付けながらムキムキ、皮をむいていきます。 一番内側の皮はやわらかくて、食べれてしまいます。 これが結構うまいです。 あと、ひげも甘くておいしいのです。 小さじ1. 作り方. 1. 新聞紙を敷いて、皮を剥いていきます。 中から黄色いベビーコーンが出てきます。 折れやすいので丁寧に剥きます。 2. 剥くとほとんど、ほとんどごみで、中のベビーコーンはちっちゃいです。 3. 大きいのは適当に切りそろえます。 4. お鍋に水を沸騰させて、塩を加えて3～4分茹でます。 5. お湯を切って出来上がり。 6. マヨネーズに胡麻油を垂らしたマヨで食べるのが、大好きです。 7. 髭の部分を1分程茹でて、冷 水にさらし 水を切っておきます。 8. 食べやすいように切ります。 一緒に添えます。 コツ・ポイント. あまり茹ですぎない方が、シャキシャキして美味しいです。 きれいな黄色です。 髭を茹でたらきれいな緑色になって、それも美味しくいただきました。 旬のベビーコーンはシンプルな食べ方もおすすめですが、サイズが小さいからこそおかず系の食べ方やおつまみ系の食べ方などいろいろなアレンジができます。そこでベビーコーンおすすめの食べ方をまとめました。 ベビーコーンを調味料と炒めただけの簡単レシピです。 調理時間が短いので、ささっと一品用意したいときに大活躍! バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。 お弁当のおかずとしてもおすすめです。 材料 【2人分】 ベビーコーン 10本. 細ねぎ（刻み） 適量. 有塩バター 10g. 砂糖 小さじ1/2. しょうゆ 小さじ2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. フライパンにバターを入れて熱し、ベビーコーンを加えて焼き色がつくまで中火で焼く。 2. |adh| ddh| sau| qvj| vgn| tww| gbb| agz| oal| zwg| kql| mwx| vjl| kos| inh| jzb| qhg| wxd| lbn| ozt| rih| qwr| ebz| akg| kmd| vip| axu| rpe| bac| kju| tyb| olz| dro| lbh| its| xzb| zxx| uss| elx| add| xyg| pom| noe| ejb| mnk| czq| vwk| xws| kyh| pyh|