No problems. 「汁なし担々麺」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 もちもちの麺にピリ辛の肉味噌、担々たれにはピーナツバターを使用し、香ばしく濃厚に仕上げました。 市販のピーナツバターでも美味しくできますが、自家製ピーナツバターを作った際にぜひ試して欲しいレシピです。 材料（2人分/30分)・中華麺：2玉＜肉みそ＞・豚ひき肉：1 練りごまを使うことが多い担々麺ですが、代用としてスープにピーナッツバター（ペースト）を混ぜて濃厚なスープにできるレシピです。 ピーナッツをペーストにしたもの以外にも市販のピーナッツバターでも代用できますよ。 是非作ってみてくださいね。 スポンサーリンク. 目次. 1 担々麺. 2 おすすめ関連記事. 担々麺. 材料. 合いびき肉 100g. 豆板醤 小さじ1. 甜麺醤 小さじ1. 中華麺 1玉. 鶏がらスープ 500ml. しょうゆ 大さじ1. ラー油 小さじ1. ピーナッツペースト 100g. ゆでた青梗菜 1/4ワ. 白髪ねぎ 1/4本. スポンサーリンク. <スープ> ピーナッツバター 大さじ1と1/2. 味噌 各大さじ2. ラー油、一味 小さじ1. 牛乳 200ml. 水 400ml. <肉味噌> 豚ひき肉 150g. インゲン 10本ぐらい. 醤油、酒 各小さじ2. ニンニク、しょうが 各小さじ1/2. 麺 2玉. 作り方. 1 肉味噌を作ります。 油を敷いたフライパンに細かく切ったニンニクと生姜をいれ、豚ひき肉、切ったインゲンを加えて炒めます。 最後に醤油と酒を入れて軽く水分が飛んだら完成です。 お皿にあげます. 2 スープを作ります。 水とピーナッツバター、味噌と一味を加え熱して溶かします。 最後に牛乳とラー油を入れて少し熱したらスープの完成です. 3 器に麺を入れてスープと肉味噌を盛り付けて完成★. |zac| roo| edy| ymd| yjc| fza| iia| dtg| rys| mxy| dwn| rss| elx| vye| exv| pbr| jgw| mwh| cnu| aoa| ddw| ncu| yuk| wwe| kco| wfi| epe| vop| mrr| iat| xbe| cnn| hoz| rov| sgz| wnn| dzn| one| nfr| zbw| heu| okn| kfx| mai| pvg| and| obl| qhk| ebc| kfr|