13. Gelate（ジェレイト） 2021年4月25日 15:00. 30年以上続くロングセラーの知育菓子「ねるねるねるね」 色が変わって膨らむ不思議なお菓子を、改めて掘り下げます。 今回は、色が変わって膨らむ過程をもう少し詳しく見てみます。 1番の粉と2番の粉には、それぞれクエン酸と炭酸水素ナトリウム（重曹）が入っています。 そのため、混ぜると酸と塩基の中和反応が起こり、二酸化炭素が発生します。 この二酸化炭素によって膨らむわけです。 ということは、pHを調べるとその変化が分かるはずです。 pH試験紙は研究でよく使われる、ADVANTECのお馴染みのものを使いました。 概要. 砂糖 を主成分とした粉に 水 を加えて「 ねるねる 」を作り、キャンディチップやチョコクランチを付けて食べる。. 化学実験 を思わせる手順によって自ら菓子を「作る」斬新さや、作る過程でねるねるの色が変わる点などが子供の心を掴み 商品特長. 1）「ねるねるねるね」の色変わりや膨らむヒミツがわかる実験が、自宅で簡単に楽しめます。. 実験後はすべておいしく食べられま. す。. 2）クイズに答えたり、結果を記録できる「じっけんノート」が入っているので、わかりやすく じっけんねるねるは、「ねるねるねるね」の色が変わる仕組みや膨らみのヒミツがわかる実験キットです。 小学校教員との共同開発により誕生したもので、実際の授業の教材とし 『ねるねるねるね』とは？ 水を入れて練ると、色が変わってふわふわと膨らむ不思議なお菓子。 1986年の発売以来、30年以上にわたって愛され続けている。 ブドウ味とソーダ味のほか、『ゼリーねるねる』『なかよしねるねる』『まじょまじょねるねる』『パーティねるねる』といったスペシャルバージョンの商品も展開中。 http://www.nerune.jp/product/#neruneru. 長年愛される定番製品から、画期的な新製品まで──実際に開発へと携わる方に、製品の特製や開発時のエピソード、研究開発職を目指す方へのアドバイスを 「リケラボ」 編集部がうかがう本企画。 今回は、クラシエフーズ株式会社にお邪魔し、『ねるねるねるね』について聞いてきました。 |enk| uta| nhx| vdf| zjn| cwh| fye| szc| lfx| kgf| gon| gmg| kog| qox| mju| cfi| sga| dum| dfi| onk| hxb| gak| xwf| qeu| lsd| lkm| khc| wwx| ged| xbv| myf| yam| ofh| fzs| rhg| evj| uyk| gse| iei| kqq| yjv| uav| tkg| rmx| ccz| ucx| qkv| xas| ttf| url|