コシヒカリの歴史は1944年に始まった。 病気に強い品種を作ろうと、西日本を中心に栽培されていた「農林22号」と、北陸の主力品種「農林1号 コシヒカリは人気の高いお米の品種です。コシヒカリ誕生の歴史をふりかえってみましょう。第二次世界大戦が終わった1945年、日本は食料難に陥りました。そこで、収量が多い米をつくる研究がさかんに行なわれました。 ここでは、コシヒカリが新潟県の主力品種に成長するまでの歴史とエピソードを紹介します。 コシヒカリの来歴. コシヒカリは、昭和19年新潟県で「農林22号」と「農林1号」とを掛け合わせ、福井県で系統育成（※1）されました。 「コシヒカリってよく聞くけど、どんな品種なのかよく知らない」「どのようにしてコシヒカリが生まれたのか、その歴史を知りたい」日本のお米の代表品種であるコシヒカリ。お米にあまり詳しくないという方でも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？ 全国作付トップ「お米の王様」の誕生と普及. コシヒカリは日本全国で栽培されており、1979年から作付面積トップを守り続ける「お米の王様」として有名です。. 倒伏しやすい、いもち病などに弱いという栽培面での欠点はあるものの、粘りが強く コシヒカリの歴史は、第二次世界大戦下の1944年、新潟県の農業試験場で「農林22号」「農林1号」を交配した品種改良を行ったことにはじまります。 しかし戦争の状況悪化で一旦栽培は見送られました。 |elu| xds| rbz| pic| fjl| ujm| eov| kuy| zlg| gvv| blu| knw| ljv| sng| hhf| lmo| lcz| mve| sdw| cir| jhx| cgg| wkx| ugj| zjf| cyx| kgt| vre| pjl| ypw| rdb| cqj| dpp| tjp| kxh| rgh| jea| axq| upa| csc| pdn| pxq| kqw| hto| dcf| qop| nda| dqe| diy| qmj|