レーズン クッキー サクサク
1. レーズンは沸騰したお湯に10秒ほど入れざるにあげキッチンペーパーで水気を切る。 2. ラム酒を入れ混ぜピタッとラップをし冷蔵庫で3日以上おく。 3. レーズンは粗刻みする。 4. 常温でで柔らかくしたバターに砂糖を入れすり混ぜる。 少しだけ白っぽくなったらOK。 5. 卵を2〜3回に分けて加える。 混ざったらOK。 6. ふるった粉を入れきるように混ぜる。 途中でレーズンとココナッツを入れる。 7. 粉気がなくなったらやめる。 8. ラップに生地を移し直径3.5センチ、長さ20センチにのばす。 ラップをし冷蔵庫へ。 9. 固まったらまわりにグラニュー糖をまぶし1.5〜1.8センチ幅に切る。 10. 170度のオーブンで25分焼く。
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お菓子. クッキー. ホットケーキミックスでクッキー. レシピ詳細. 簡単さくさくレーズンバタークッキー レシピ・作り方. 約30分. ラムちゃん1224. レーズンとバターの風味がとっても合います。 レーズンはコンポートに浸かってるものも使いましたがラム酒漬けのラムレーズンも合いそう (*´︶`*) みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(天板1回人分) バター(室温で柔らかくしておく) 50g. 砂糖 30g. ☆コンポートのレーズン※ 30g. ☆レーズン 40g. 日清コツのいらない天ぷら粉 50g. ホットケーキミックス 50g. 作り方. 1 バターと砂糖を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる. ☆の材料もくわえてよく混ぜる.
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