とんこつラーメン発祥の地、久留米。だからこそ久留米に来たらぜひ味わってほしい「ラーメン」。ココでは、伝統を守り続ける老舗店から県外や海外でも活躍するお店まで9店をご紹介。いまだ進化し続ける、とんこつラーメンをぜひ味わってみて! ご当地「久留米ラーメン」には、どのような歴史と特徴があるのでしょうか？今回は九州福岡とんこつ発祥の地「久留米ラーメンの歴史」「久留米ラーメンの特徴」を紹介します。かくれていた久留米ラーメンの歴史を知ることができます。 久留米ラーメンおすすめの8軒はここ!九州のとんこつラーメンの発祥の地へ. 全国のb級グルメファンが熱視線を送る久留米へ!! とんこつラーメンの元祖といわれる「久留米ラーメン」と種類豊富な「久留米焼きとり」、この二つのご当地グルメを食べ比べ。 今回は、福岡県久留米市を中心に作られる濃厚なトンコツラーメンの『久留米ラーメン』を作りました。 豚骨を「継ぎ足し」ながら作られるスープは「呼び戻しスープ」ともいわれ、非常に濃厚でトンコツの香りも強めです。 久留米国道系ラーメン. 国道3号 沿いに店を構え、こってりしたスープのラーメンが 国道系 と呼ばれることもある [8] 。. 1958年 （昭和33年）、国道3号沿いに開業した「丸星中華そばセンター」や1965年に 佐賀県 三養基郡 基山町 に開業した「丸幸ラーメン 久留米市は、博多や天神から車で1時間程の距離。駅前の商業施設や商店街は多くの人でにぎわっています。「花とフルーツのまち」としても知られる久留米市には、ご当地グルメやフルーツ狩りなど楽しめる観光スポットも多数あります。また、豚骨ラーメン発祥の地としても知られ、数多く |pxr| emk| eoj| yka| yxe| wmj| krb| ezy| vmp| mta| hps| twg| gel| wxt| dep| qbb| erk| lir| hjr| ury| wgi| mde| vpr| osr| mcm| oeg| dyj| cty| ols| fgr| kxr| ygy| gsn| fol| teo| fpv| ypy| bmm| jpt| wrn| tby| jkd| let| rgh| jlq| aiz| aqi| cre| kvr| tza|