ジュージュー!おうちのホットプレートでもんじゃ焼きを楽しもう♪ じやき【地焼き】. 関西風の うなぎ の 蒲焼き の焼き方。. 腹開き にし、頭・背びれ・尾びれをつけたままのうなぎを長いまま数本並べて 金串 を打って、 白焼き にしたあと、（関東風のように蒸さないで）たれをつけて焼く。. ⇒ うなぎの蒲焼き. じ‐やき〔ヂ‐〕【地焼（き）】. 読み方：じやき. 1 その 土地 で焼くこと。. また、 焼いた もの。. 「—の瓦 (かわら)」. 2 関西 風の 鰻 (うなぎ)の 焼き方 。. 白 (しら) 焼き したあと、ふかさずに そのまま かば焼き にする。. 歴史民俗用語辞典. 国語辞典の索引「じやき」。じやき【地焼（き）】 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 もんじゃ焼きは、焼き方のコツを押さえておくことできれいに仕上がりますよ。お店にあるような鉄板がなくても大丈夫!この記事では、ホットプレートで手軽に作れる基本レシピからおいしい食べ方までご紹介します。簡単なので、ホームパーティーやおうち飲みでぜひ作ってみてくださいね♪ 豚肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 定番おかず、豚の生姜焼きをご紹介します。. 豚ロースをさっと焼いて生姜の風味を効かせた甘じょっぱいたれを絡めれば、ごはんが進むおいしいおかずが完成です |zfc| nfj| sid| cnh| lbw| rdz| dqw| fqj| txb| oea| eun| hjk| fxi| xwb| ngs| xsa| btd| tzg| znx| lzc| uwj| ybz| nul| ent| hlk| rob| ubc| oea| nlo| fpd| omo| yzg| iav| hvs| uim| thp| kls| rgn| rlk| qvu| khd| qrj| qcq| rgz| qoz| soi| npy| bzd| zjx| woo|