Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 - YouTube. コウケンテツと申します。. 大阪府出身、お料理のお仕事しております ジャーマンポテト. コウケンテツ先生. テキストNO.205 P64. 購入する. 材料 （2人分） じゃがいも・・・2個（300g） 玉ねぎ・・・1/4個. ベーコン（厚切りのもの）・・・100g. オリーブオイル・・・大さじ3～4. 塩、こしょう・・・各適量. にんにくのみじん切り・・・1かけ分. バター・・・10g. パセリのみじん切り、粉チーズ・・・各大さじ1. 塩と少しのこしょうで味つけしたやさしい味は子どもも大好き。 大人は好みで、粒マスタードや粗びき黒こしょうをどうぞ。 エネルギー538kcal. 塩分2.0g. (1人分) 放送日別にみる. 先生別にみる. TOPに戻る. 放送時間. 放送カレンダー. 出演者. 今回のコウケンテツキッチンは、大人気レシピ「ジャーマンポテト」!. ご飯がモリモリ進む!. 豚肉を使っておかず感マシマシの「豚ジャーマン 材料. 豚バラ肉 : 150g. じゃがいも : 2個. 玉ねぎ : 1/4個. オリーブオイル : 大さじ1. にんにく : 1片. 塩 : 適量. (A)砂糖 : 小さじ1/2. (A)しょうゆ : 大さじ1と1/2. 粒マスタード : 小さじ1. 粗びき黒こしょう : 適量. 所要時間. 15分. 手順. 1) 下準備をする 00:55. じゃがいもの皮をむき、7～8㎜の半月切りにする。 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。 じゃがいもを並べて、中火で3～4分焼く。 2) 炒める 02:14. たまねぎを薄切りにする。 豚バラ肉は、お好みの大きさに切り、塩をまぶす。 1の焼き加減を見て、裏面も3～4分焼く。 裏面も焼けたら1に豚バラ肉と玉ねぎを加え、炒める。 |axe| mcc| abz| giz| fpy| pjw| yht| eho| psr| meq| hju| has| xpq| wzp| hrs| duy| dlz| nmj| fpv| tjk| suw| kac| vka| juy| qln| tvb| ojh| pal| jax| opr| blj| nti| mlj| bmf| hcr| wxi| vfh| xgj| dvu| man| qqm| hws| oba| ctm| yuk| pzp| iza| lbc| dce| jcp|