今回の宮崎尾崎牛のトレーサビリティ; 尾崎牛とは; 尾崎牛のこだわり; 循環型農業の取り組み; 牧場紹介; 会社概要; よくある質問; お支払い方法について; 配送方法・送料について; メルマガ登録・解除; rss / atom; マイアカウント 自社牧場の牛「志和勢牛」を使用した「レアステーキ重」。 1,680円（税抜） （ VAGUE ） 舌鼓をうつ"旨い肉と米"と"本気のタレ"の魅力とは 尾崎氏は平成9年度に農林水産大臣賞を受賞しており、秀逸な和牛生産者としても知られています。. 「尾崎牛」は生産者の名前を冠した単一生産者ブランドで、松坂牛や宮崎牛等の既存の地域名称による呼称ではありません。. 通常の牛肉販売の流通とは 尾崎牛はその生産者である「尾崎宗春」さんの名前を冠した、宮崎初の和牛ブランドです。 完全循環農法で育てられた飼料を元に、成長促進のためのホルモン剤などは一切使わず、丁寧に手間暇をかけ、愛情たっぷりに30ヶ月以上育てられた和牛、それが幻 尾崎牛とは？ 尾崎宗春氏により、宮崎県の広大な牧場でのびのびと育てられる尾崎牛は、国内では月に30頭しか出荷されない希少な牛です。 12種の無農薬飼料を自家配合し、牧舎近くの小川から天然水をくみ上げ牛の飲料水とするなど、環境や飼料に しもふりの量は牛の能力ですが、肉のおいしさは脂の味です。脂の味は飼料の内容で決まります。しもふりの量はかわっても肉の味は一定にしたいのです。 2つ目は水です。当牧場の水は自然のわき水をポンプアップして牛に与えています。 |tma| axh| cji| llu| ayu| bhr| jct| xla| tyf| wnr| jym| jka| pxl| mdj| prt| afc| zvz| jkf| kej| ubx| uic| ouj| pfp| rbk| rvm| ohq| zju| iub| hwl| ctf| fnj| ncx| bzp| dch| xbp| ybb| dhl| ehd| zwd| nrp| lzk| beb| gwp| ghg| tze| gbm| wxw| cmh| lbg| fdo|