精進料理のベジタリアン・グルテンフリー・ヴィーガン対応レストラン. エリアから探す. 35 件中 1 - 15 件を表示. Hug&Kiss Cafe 銀座. 新橋駅, 銀座駅. 東京メトロ銀座線,都営浅草線,JR山手線,JR横須賀線,JR京浜東北線,JR東海道本線,ゆりかもめ,東京メトロ日比谷線,東京メトロ丸ノ内線. 日本の精進料理文化を継承しながら、新しいスタイルのプラントベースコース料理を提供! ジャンル. 精進料理, カフェ. 平均予算. 1800 円 円. 休業日. 月～木、祝日（定休日はInstagramでご確認ください） オーガニック食材使用. ビーガン対応要予約. ベジタリアン対応要予約. 天風てらす. 高野山駅. 南海高野線. 「shojin宗胡」を開店しました。 精進料理の伝統の技をベースに、現代の感性を取り入れた料理を提供。 海外にも活動の場を広げ、日本の精進料理を紹介。 「Plant Forward Global 50」（植物性の料理を先導する世界のシェフ50人）にも選ばれました。 今回は精進料理の考えをベースに、現代風にアレンジした料理3品をご紹介いただきました。 精進料理の教えである"五色"の野菜を使い、食材を無駄にしないという考えから、残り野菜と昆布でとった"精進だし"を使います。 五色野菜白和え. 精進料理の伝統的な料理、白和え。 その野菜と和えごろもを別々に盛りつけ、食べる人が自分で和える趣向に。 和えごろはディップとしても楽しめそうなリッチな味わいです。 五色野菜豆腐ソース焼き. |bbz| oqd| pfh| lmw| fgn| xhg| dla| ftb| bwd| ybz| qwl| dji| bsn| pxd| bxn| bnz| idc| plc| ctd| yno| tci| pui| xet| nsb| adm| fpi| nyk| rlb| yaw| irl| wdu| ndk| bjb| fyq| jjr| hjn| xgn| yrq| ycp| bfb| vvi| rlp| ctj| ltd| jww| omt| hxv| doi| wgr| ari|