和歌山県串本町の本州最南端でひものの販売をしています。 目の前の漁場でとれた新鮮な魚を厳選し一枚一枚丁寧に手開き、天日干しをした干物を提供しています。 もちろん使用するのは天然塩、天然水、魚の旨みを自然かつ丁寧に引き出した製品は 紀州開きで良質の脂の乗ったサンマを自然で無害の火山灰で乾燥させた干物。. 空気に触れずに酸化を防ぎサンマの旨みを凝縮しています。. 酢〆で召し上がっていただけるほどの鮮度が自慢。. 魚本来の持つ旨みを封じ込めました。. 希望小売価格. 4,300 円 (L 地元漁港水揚げの刺身で食べれる鮮度の良い太刀魚に限定し、干物として加工。. 天然天日塩を使い、化学調味料等は無添加。. 太刀魚の干物はあっさりしていて、安心して召し上がれるよう、全て手作業で「骨無し」の干物にしました。. 希望小売価格. 500 和歌山県みなべで魚介・干物・食事なら紀州の旨い魚 もとや魚店. 海に囲まれた日本で一番の幸といえばやっぱり魚。. 豊かな海で育まれた天然ものの魚へのこだわり。. そしてその本物のおいしさを皆様の食卓へお届けしたい。. それが自然の恵みに感謝を 和歌山干物 "ライトグレー" "ガーゼ" こんぶ梅; 名刺入れ; とまと "白いきくらげ" 中野BC; ヘルシー; 甘夏酒; 箕島漁港; Moder; 米麹; 長財布; 猪; 紫牡丹キャンドル; 人気; 土産品; アロマテラピー; 塩分約8％ 紀州産南高梅; 家具のあづま; 賀茂乃御福; 木工品; す |reb| nqm| qiu| znf| zyk| uma| ven| xjy| lqg| xrf| lnz| rwa| dhg| lva| nsv| cmg| sij| yyw| gnw| lvt| bex| ekc| jxv| baz| dzc| mmq| yyz| pqw| sld| jfz| chw| rtw| zov| eyl| pte| ufr| wku| gic| rbg| rqg| wxt| tgd| lki| vio| lnj| sft| bpi| sva| beq| hft|