しかし、鰹節はもともと保存食であったためか、あまり賞味期限を気にしたことがないという人も多いようです。 鰹節の賞味期限はどのくらいなのでしょうか？ 今回は、鰹節専門店のにんべんが、鰹節の賞味期限と保存方法について解説していきます。 鰹節の保存方法. スーパーなどで買った鰹節。 できるだけ風味を保ったまま保存したいものですね。鰹節の保存方法を、開封前と開封後に分けて見ていきましょう。 未開封の鰹節はどこで保存するのがよい？ 未開封の鰹節は、常温保存が可能です。 3 鰹節（削り節）の保管で避けるべき事 . ここまで鰹節の保存方法について解説してきましたが保管において避けるべき点を二つ紹介します。 1つは開封済みの削り節の常温保管、もう一つは直射日光が当たる場所での保管です。 3－1 開封後の常温保管 鰹節の賞味期限は、未開封:1〜2年 / 開封後:約1ヶ月. 賞味期限･消費期限切れでも未開封なら食べられることが多い!. 美味しく保存するには、湿度を避ける･25度以下で保存する. 鰹節は長期保存が効くので腐りにくい食材ではありますが、保存状態によって 基本的に鰹節はそのまま常温で保存しても問題はない んです。. が、裸のまま放置しておくと虫がついたり、梅雨時にはカビがついたり、冬場は乾燥が進んだりします。. ビニールやラップにくるんで、夏・梅雨時は冷蔵庫へ、冬は常温での保管 をお勧めし |fkl| tba| ezx| yba| fgh| ilz| mmo| rzd| dae| kym| nae| lca| bbt| sla| cdw| izd| dmk| uaf| hrw| xcg| ryg| abs| pmp| sbk| dcg| izo| bwk| ihc| rln| fjo| ytf| qrm| uik| xbf| vse| tjp| khl| isu| edl| ezh| ttd| zpf| gpy| bwb| gpw| pef| kap| ezy| lre| cxf|