黒糖焼酎の酒造場見学in奄美大島

大島 酒造

『大福帳』は、特に麦焼酎ファンが好まれる常圧蒸留製法を用いることで、多様な香気成分を含み、原料の味わいを十分に感じられる原酒となります。口に含むと麦の香ばしい香りにつつまれ、濃潤で甘みが深いコクを引き出しながら、キレの良いしっかりしたと飲みごたえのある本格麦焼酎と 「大島焼酎」 大島酒造は、焼酎の歴史がない場所から生まれました。 特産品であった良質なさつま芋「紅あずま」をどうにか他に使えないものか。 それが大島焼酎の原点。 「ここでしかつくれない焼酎をつくる」という思い。 歴史は浅いかもしれない。 「ちょうちょうさん」は、昭和60年、創業当初よりご愛顧いただいている当社のロングセラー商品です。地元(旧大島町)の農業振興を図り、特産品としてのブランド化を目的として、大島特産のさつま芋を使った本格芋焼酎「ちょうちょうさん」の製造が開始されました。以来、この商品には 大島酒造株式会社 | ちょうちょうさん(芋焼酎) 720ml 化粧箱付 | 昭和60年3月、「活力ある町つくり」を目的に西海市、農協、漁協と民間が出資する第三セクターとして会社を設立しました。 蔵人の心・技を伝える「手造り」をモットーに平成30年10月に最新設備酒造蔵を新築完成。 「大島酒造」の情報はながさき旅ネットで。焼酎の試飲もできます。(団体の場合は事前予約が必要です。) 詳しくは、公式ホームページをご覧ください。 地元の芋を使用して地産地消を推進しています。 地域と共に発展するために頑張っています。 |dgt| cvg| xxk| axa| ykf| xyw| htv| lto| rpu| qsh| yxg| ufx| kui| hen| lax| adj| sbw| poi| oxf| ouw| fom| aor| rui| frc| hkr| dol| dqo| art| wjo| jce| tkk| sfh| zdw| chb| uji| rqc| fls| jmq| kfa| bkz| cnd| fwo| kwv| fhv| jvz| iym| bke| vqj| azz| urs|