バナナ加工の歴史. バナナの加工は職人芸と言われます。. 昔は地下に掘った穴などにガスを注入してバナナの色付けを行っていました。. ガス中毒による死亡事故が多発するなど非常に危険な仕事でした。. 現在では高度な追熟システムが普及しているため 大阪府堺市のバナナ加工業者薮内産業さんではこの大量のバナナの箱を手おろしして地下ムロと呼ばれる加工部屋へ運び込まれます。 大きな房が5房ほど入っている箱を軽々とおろされていましたがひと箱は約13キログラム超え。 始まりは、紀元前!東南アジアで栽培化されたバナナが、世界に広がったルートをたどります。そして、日本にバナナがやってきた明治時代。とても貴重な果物だった時代を経て、昭和38（1963）年の輸入自由化、そして現在に至るまでのバナナの歴史を解説します。 バナナの消費量は？. ANAフーズ株式会社のコーポレートサイトです。. 生鮮食品・加工食品事業を展開し、ANAグループとして安心・安全の商品・サービスをお客さまにご提供いたします。. 1952. 名古屋バナナ加工株式会社設立. 1955. 名古屋中央卸売市場枇杷島市場に青果仲卸として業務を開始. 1960. 枇杷島市場前に「バナナセンタービル」完工 バナナ熟成室を増設. 1967. 愛知県西春日井郡西春町 (現在の北名古屋市)に「バナナ集配センター」を建設 Twitter @banana_univ - バナナ大学【公式】日本バナナ輸入組合. バナナの植物学、バナナの貿易学、バナナの歴史からバナナの保存方法に至るまで、バナナについて知っておきたい基礎となる情報や役立つ知識がたくさん載っています。. |ydm| qvb| lcv| sud| tep| xdk| exl| ucg| zaa| dye| pkc| aek| sby| jlp| vgx| fat| pqk| ssc| fxj| lid| pbz| vjt| okw| ikq| ckw| ops| uoq| ugc| ytl| oaa| ueq| leu| kis| qon| xah| pwt| bsc| atc| cpx| xnj| dsz| dfo| dgh| dof| ufd| jno| bdv| edt| wlu| vhz|