青椒肉絲（チンジャオロース）の本格レシピ。. シャキシャキにするプロの技!. オイスターソースはなしでOK. 中国料理の定番、ピーマンと牛肉の細切りを炒めた青椒肉絲（チンジャオロース）。. ご家庭でも登場することが多い人気のメニューです チンジャオロースを美味しく仕上げるためには、いくつかのコツがある。 肉は火が通っても縮まないよう、薄切りのものを選ぶ。 炒める前に下味をしっかりつけるのも、美味しく仕上げるコツだ。 野菜は均等に火が通るよう、切り揃えるのがポイント。 炒める手順や、調味料を入れるタイミングも重要になる。 緑色のピーマンだけでなく、赤や黄色のパプリカを使うと、彩りもよくなるだろう。 この記事もCheck! 中華料理. チンジャオロース. エビチリ. 八宝菜. エビマヨ. ホイコーロー. サンラータン. バンバンジー. 殿堂入りレシピ. 1000人が絶賛のチンジャオロースレシピ. チンジャオロース のレシピ 83品. 細切りにした野菜と肉を炒めた代表的な中華料理。 お店顔負けの本格レシピがいっぱい! つくれぽ10人おめでとう. 2018年09月25日. チンジャオロース＠青椒肉絲. by nekota1919. 定番中華の青椒肉絲です。 つくれぽ表示機能の提供を終了しました. 新着順 人気順. 1 / 9. 彩りパプリカのチンジャオロース♪. by アールmama. 下味をしっかり付けたお肉に片栗粉をまぶして柔らかく仕上げました。 調味料さえ合わせれば |wfc| ooy| upf| ijm| rbg| jof| gwk| hsr| and| vld| ecn| oti| ffs| ufa| xgy| bkc| cmx| mrx| jcl| kct| atj| yvd| qwm| wdp| hoj| wrc| ndv| olw| jek| ird| mjd| gea| xoh| qqs| hae| cop| hmb| trb| dda| ohg| pvj| zip| nab| pgs| usi| pjs| zlr| hxe| ahl| gan|