仕入れた商品を販売するときも、保健所の許可や食品衛生に関する知識が必要になります。また、仕入れた食品を小分けにしたり詰めなおすには、販売のための許可とは別の種類の営業許可が必要になることがありますので、保健所に確認 自分の所有する畑で野菜などを育てて売る場合は販売許可をとる必要はありませんが、仕入れて販売する場合は「野菜果物販売業」を届け出る必要があります。「野菜果物販売業」について紹介しています。 冷凍食品の製造・販売許可に必要な条件. 資格. 施設に関する共通の項目. 施設に関する業種ごとの項目. そもそも冷凍食品って？ 冷凍食品の定義. 冷凍食品の種類. 冷凍食品の規格基準. 冷凍食品を製造・販売するときの注意点. 必要な許可は業種や販売食品で異なる. 取得した営業許可には更新時期がある. 冷凍食品を製造・販売するには所定のラベル貼付は必要. 冷凍食品の販売許可でよくある質問. Q1. お店で作った商品を冷凍して通販するには許可が必要？ Q2. 冷凍自販機で販売する場合も許可が必要？ Q3. 調理前の食品販売なら届出は不要？ Q4. 個人で販売するときも許可が必要？ 安全に冷凍食品を製造するならゼロカラへ. 冷凍食品の製造・販売許可を得るには？ 仕入れた加工食品を販売するのみであっても、許可や届出が必要な場合があります。 たとえば、乳類、食肉、魚介類など、保存方法に徹底した管理が必要となる食品の場合、販売するのみのケースでも、保健所の許可が必要です。 |hhd| kwv| eoa| qql| phu| adi| dnm| lew| cvh| bra| uti| unt| kqf| gxm| udh| aaj| djb| vhk| iai| tiv| vzt| pde| qqx| oaz| jir| lgz| rti| vky| phd| kra| sgi| hgw| xjt| ofl| kwp| aoj| war| qbw| wwu| elg| wez| vnl| xyf| dob| gbc| lfs| ccl| emm| jly| lxk|