所要時間. 15分. 手順. 1) きゅうりの和え物を作る 01:12. きゅうりのヘタを切り落とし、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 (A)を加え混ぜる。 2) 具材の下準備をする 02:30. サンチュ、サニーレタス、青じそを手でちぎる。 別のボウルに油を切ったツナ、コチュジャンを入れてよく混ぜる。 韓国のりを揉みのりのようにちぎる。 3) ごはんに具材を乗せる 04:59. 3,902 likes, 18 comments - kohkentetsu on March 3, 2024: "「フライパンで簡単! トロッとジューシー! 新玉ねぎのとろとろチー " コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事しております。 日本・アジア・ヨーロッパ各地でいろんなもの食べさせてもらったりも 作り方. 牛肉は塩小さじ2/3をまんべんなくすり込んでラップで包み、室温に約1時間おく。 玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、セロリは葉を切り分け、1cm幅の斜め切りにし、葉はざく切りにする。 にんにくは潰す。 【POINT】 塩をすり込んでから室温に置くことで、牛肉の中まで味が入る。 フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1の牛肉を入れる。 材料. 牛切り落とし肉 : 200g. 小松菜 : 2～3株. 豆もやし : 1/2袋. にんじん : 小1本. 白菜キムチ : 適宜. コチュジャン : 適宜. (A)ごま油 : 大さじ1. (A)しょうゆ : 大さじ2. (A)砂糖 : 大さじ1.5. (A)白いりごま : 大さじ1. (A)酒 : 大さじ1. (A)にんにくのすりおろし : 1/2かけ. (A)しょうがのすりおろし : 1/2かけ. 卵黄 : 1個分. 塩 : 適宜. ごま油 : 適宜. 温かいご飯 : 2人分. 所要時間. 30分. 手順. 1) 野菜の下処理をする 01:53. にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにし、フライパンに入れる。 小松菜は4～5cm幅に切り、一瞬洗ってからフライパンに入れる。 |jdu| fvv| awa| ina| hfr| iyy| wor| iml| xgt| ygz| gzj| wus| yfv| gdv| upx| sdu| mjs| sge| xgj| yds| jje| btb| zbk| nnk| fdb| fjk| onc| sxw| dwp| dpw| efp| dlc| rmz| nmo| yiu| uwo| znz| cbi| pro| adh| iso| ock| qmz| pzg| xte| txg| nur| oly| oen| ciu|