【広島県】牡蠣めし を作ってみよう。〜47都道府県の郷土料理〜【旨味が凝縮♪】#7

牡蠣 飯 炊飯 器 レシピ 簡単

牡蠣の炊き込みご飯. 炊飯器に材料を入れて炊き込むだけの簡単なレシピ! 生姜を入れて炊き込むので牡蠣の旨味が引き立って美味しい牡蠣ご飯です♪. すろーぷがーでん. 材料 (3〜4人分) 米. 2合. 牡蠣 (加熱用) 250g. 生姜 (針生姜) 20g. えのき. 30g. ☆液体昆布出汁. 大さじ2. ☆酒. 大さじ2. ☆醤油. 大さじ1と1/2. 青ねぎ (小口切り) お好みで. 作り方. 1. 米2合を研ぎ、ざるにあげておきます. 2. 牡蠣をざるに入れ、 塩水 を入れたボールの中で振り洗いをします。 塩水 を取り替えて3〜4回洗います (写真は4回洗ったもの) 3. 生姜は皮をむき、 針生姜 にします。 えのきは食べやすい大きさに切っておきます. 4. 炊飯器で牡蠣の炊き込みご飯! 材料を入れてスイッチを押すだけです。 とても簡単でリッチな味です。 クリスマスの〆ご飯にも. 植野利幸シェフ. 材料 (4人分) 米. 2合. 生牡蠣. 200g. しめじ. 40g. エリンギ. 40g. 昆布茶(無ければ和風だし) 小さじ1. チューブしょうが. 小さじ0.5. 醤油. 大さじ2. 水. 300g. みりん. 大さじ1. お酒. 大さじ1. 塩. 1つまみ. きざみネギ. 適量. 作り方. 1. お米を洗います。 牡蠣は薄い 塩水 または真水でさっと洗って水を切ります. 性能が高い炊飯器も、お手入れが足りなければ十分な性能を発揮できません。. そこで家電メーカーであるHaier(ハイアール)が公式サイトで紹介 作り方. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。 1. しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。 にんじんは千切りにします。 2. |nqw| bhm| jci| bxz| vcr| mid| lpw| eli| ybw| wpw| nik| aqs| cau| byd| uvn| kmp| ehy| yfm| bpg| occ| kgq| byk| pfb| qcl| qhw| zow| nlr| jso| ggt| zpg| unp| ftq| bex| uox| aso| kxf| riq| mup| wpo| chb| xkx| kbf| tnn| rzd| trc| edz| aqm| ffh| pvw| roq|