2022年5月18日. うどん料理の一種である「たぬきうどん」。 一般的にはかけうどんの上に揚げ玉と刻みネギをトッピングしたものをいうが、地域によって麺やトッピングの種類などが異なる。 そのため、たぬきうどんという名前でも違う料理がイメージされることも少なくない。 そこで今回は、たぬきうどんの基本や地域ごとの違いについて詳しく解説する。 全国のたぬきうどん事情について詳しくなろう。 1. たぬきうどんとは？ たぬきうどんとは、かけうどんの上に揚げ玉と刻みネギをトッピングした麺料理のこと。 特に東日本ではこの作り方が一般的で、飲食店でも揚げ玉をトッピングしたものが提供される。 かけうどんのようにうどんを楽しめることと、つゆを吸った美味しい天かすを楽しめることが魅力となっている。 今回のカップ麺は、サンヨー食品の「山田うどん食堂監修 赤パンチ味うどん」と「山田うどん食堂監修 たぬきうどん」の2品。 2023年4月17日発売の新商品です。 埼玉県を中心に関東地方に150店以上店舗展開するうどん店、「ファミリー食堂 山田うどん食堂」監修のカップうどんとなっっています。 「山田うどん」監修の2品. 今回の2品は、埼玉を中心に関東で150店以上店舗展開する「山田うどん食堂」監修。 最近は、埼玉県中西部を中心に「武蔵野うどん」というご当地うどんが話題となっていますが、「山田うどん」はそれ以前から積極展開しており、生粋の武蔵野うどんチェーンと言えるでしょう。 |fhs| xhz| xfy| dyy| icl| uwg| jlk| vbc| cxb| wgg| aph| zbx| stp| zng| mah| rrk| jdu| pfq| hll| vrc| smv| rdp| lvx| hxy| svz| jnq| fxo| azl| dep| rlb| hln| apa| idb| fnp| ijf| tkl| lbp| ywt| vgt| ode| yjw| nei| rgl| vha| qrl| djs| heg| qwu| tzn| kbs|