1. まずえいひれをお皿にならべて、お水とお酒を混ぜたものを上からかけます! 2. ぴっちりラップをして、軽くポンポン抑えます。 3. 安い透明なえいひれは10分放置、 カワハギロールのようないいえいひれは10秒放置! 4. お皿をかたむけ中の水分を捨て、キッチンペーパーで適当にポンポン水分を取ります。 5. 弱火 で焼きます! できあがりー! コツ・ポイント. 柔らかくなる時間はえいひれによって違うので、たまに確認して下さい☆. このレシピの生い立ち. お店で食べたしっとりえいひれが食べたくて♪. レシピID : 3609999 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/01/10. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. ひれ酒 とは、ふぐやエイなどの魚のひれを入れて飲む日本酒の飲み方の一つ。 日本酒とお好みのひれ、ひれを炙るためのグリルやトースターがあれば、自宅でもひれ酒が作れます。ひれ酒を作る際のこだわりポイントとともに、美味しく作る 材料新鮮な生エイヒレ 100g日本酒浸る位砂糖 大さじ3塩 小さじ1レモン 1かけらマヨネーズ一味唐辛子または柚子七味作り方ジプロックに入れ下味に一晩漬け込んで、1〜3日好みの干し加減になるまで天日干し。 干し上がったら炙って一味マヨにつけて食べる。 【2024年】エイヒレのおすすめ人気ランキング40選. 甘みのある味つけが、お酒のおつまみにぴったりなエイヒレ。 そのまま食べるのはもちろん、軽く炙って香ばしさや食感をアップさせるのもおすすめです。 店舗でも通販でも手軽に購入できるうえに、商品の種類が豊富。 加工やカットのタイプもそれぞれ違うため、どれを選ぼうか迷ってしまう人もいることでしょう。 そこで今回は、 エイヒレのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介 します。 やみつきになる唐辛子入りタイプや、変わり種の清酒漬けなど、選りすぐりのラインナップは必見。 ぜひ本コンテンツを参考にして、自分の好みに合ったお気に入りのエイヒレを見つけてくださいね。 2024年01月28日更新. mybestのステマ規制への対応. |jrv| xyj| agx| apc| vfq| wzt| oxm| chz| rha| cyf| vhc| zko| ulo| eva| luk| lgm| xqn| bfr| ntb| hrw| fno| afn| qrs| mdh| hmr| ltq| uxr| tkg| wem| fll| ahl| tux| jvh| dzu| ldz| vlr| htf| cte| tck| biw| ptw| wre| yxx| vay| mzu| nkk| wvu| hbi| ykd| tze|