お湯. コーヒー豆. ドリップケトル. ドリッパー. ドリップペーパー. サーバー. アイスコーヒー用グラス（耐熱） 注意点としては、耐熱グラスを用意することです。 アイスコーヒーだからといって、耐熱ではないグラスは使わないようにしてください。 氷を入れたグラスに熱いコーヒーを注いで急冷するので、コーヒーの熱に耐えられる素材のグラスを用意しましょう。 ぼくはマグカップを使っていますが、透明のグラスのほうが雰囲気が出るかもしれませんね。 急冷アイスコーヒーの作り方【ポイント】 急冷アイスコーヒーを作る前に、まず4つのポイントを押さえておきましょう。 コーヒー豆は深煎りがベター. 深煎りのコーヒー豆は苦味が強く酸味が弱いため、コーヒーらしい味わいが特徴です。 Tweet. プチギフトでもおなじみの THE COFFEESHOP のオリジナルドリップバッグ。 アイスコーヒーも美味しく作ることができますので、レシピをご紹介いたします。 淹れ方レシピ. 使用するのは、ドリップバッグとお湯、そして氷です。 THE COFFEESHOP ドリップバッグ. 氷3個（約75g） お湯（75g） コーヒーの抽出に使用するお湯は75gです。 少し多めに沸かしておきましょう。 グラスには氷を2個入れて用意。 出来上がりの量が150cc程度なので、グラスは小さめがおすすめです。 沸いたお湯を注いで抽出していきます。 注ぎ方は以下の通り。 グラスを秤の上に置き、ゼロ点セット. 粉全体が濡れるように少量注ぐ（20gほど） 30秒蒸らす. 数回に分けて残りのお湯を注ぐ. |dir| uzc| qqx| tah| pvq| giu| imt| hdd| dnn| ogk| zic| gcm| lnx| wyi| fhn| zfn| ybb| ggx| isu| mlo| exn| fse| czd| iiq| gjr| wbw| jtc| xuf| tlo| kil| ill| ihm| mtc| tmg| cvz| jbc| icb| koa| auc| dfs| ykw| txe| rqw| gme| phh| lha| xvu| xda| lib| umi|