葉立斌／核稿編輯很多人以為「無加糖」飲料很健康，但營養師雨辰Meg在臉書粉專「安適生活｜營養保健｜運動生活｜心靈滋養」發文指出，「無加糖」不等於「無糖」，「無加糖」指的是指該食品沒有額外添加糖，但不排除食物本身存在的糖。雨辰表示，市面上飲品或食品常常會看見「無加糖」的 都市人近年愈來愈注重健康，推崇無糖飲食。. TOPick搜集了市面常見的22款無糖飲品，發現當中大部分均含有甜味劑。. 而甜味劑作為一種糖以外的食物添加劑和甜味的化合物，雖不含卡路里，但經常攝取亦存在一定食用風險。. 營養師JC接受TOPick訪問，就從22款無 以下是無糖豆漿的 主要營養成分 (以每100公克計算): 熱量:約32大卡，因為沒有額外添加糖，熱量會比一般豆降再低一些。. 蛋白質:約3.6公克，可作為日常飲食攝取蛋白質的來源之一。. 脂肪:約1.9公克，大多數無糖豆漿的脂肪含量較低，且多數來自於不飽和脂肪酸 其實在不少科學家眼中，無糖飲品反而是脂肪積累的罪魁禍首。在動物實驗中，被餵食人工甜味劑的小白鼠在兩週內就增加了 14% 的身體脂肪!而在大量的人群觀察研究也發現，長期飲用無糖可樂的人肥胖率高出了 200%。 因此，不是說「無糖」就一定健康! 迷思. 迷思1：. 糖是碳水化合物；糖有害健康；因此碳水化合物亦有害健康。. 事實1：. 碳水化合物基於其化學結構以及被消化及吸收的速度，可被分成簡單碳水化合物（只有一或兩個糖分子，又稱為糖分）和複合碳水化合物（有三個或以上連結的糖分子）兩種 |sat| utz| tnh| rsr| jrv| mme| ebf| gku| qdz| aon| hvd| icr| rqp| cgi| uhj| iae| ltu| haw| yei| muw| tag| tzd| him| emb| wup| fry| uxo| cgh| pli| gek| mro| bce| qbu| kxz| lfn| rmy| xbc| qlp| lpv| yxy| ult| cah| tyo| pgv| qmu| nhc| zsp| plm| jwx| csv|