極上!プロの肉うどんの作り方【本格的な出汁レシピ】

肉 うどん 人気 レシピ

(A)しょうゆ 大さじ1. サラダ油 大さじ1. つゆ. 水 250ml. 顆粒和風だし 大さじ1/2. しょうゆ 小さじ1. 砂糖 小さじ1/2. みりん 小さじ1. 小ねぎ (小口切り) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。 1. 豚肉で作るあったか肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ボリューム満点! 体温まるあったか肉うどんです。 甘辛い味付けの豚バラ肉とあっさりとして和風出汁の効いただし汁は濃すぎず薄すぎず丁度いいお味です。 うどんは蕎麦やそうめんに変えてもとても美味しく召し上がれますので、是非お試し下さい。 調理時間:20分. 費用目安:400円前後. 保存:22.4K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) うどん 1玉. 豚バラ肉 (薄切り) 80g. (A)顆粒和風だし 小さじ1. (A)めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1. (A)みりん 小さじ1. 水 250ml. (B)酒 大さじ1. (B)しょうゆ 大さじ1. (B)みりん 小さじ1. 肉うどんの基本レシピ. Photo by koku_koku. 透き通るような出汁とうどんを合わせて、味付けをした肉をたっぷりのせるとおいしい肉うどんのできあがり。 今回は牛肉を使うレシピをご紹介します。 お好みで、ねぎや一味唐辛子をかけていただきましょう。 材料(3人分) 味付け肉. ・牛肉(薄切り)……300g. ・しょうが……1片. ・酒……大さじ2杯. ・しょうゆ……大さじ3杯. ・みりん……大さじ2杯. うどん. ・うどん……3玉. ・出汁……900cc. ・しょうゆ……1/4カップ. ・酒……1/4カップ. ・ねぎ……お好みで. ・かまぼこ……お好みで. 作り方. 1. 味付け肉を作ります。 |ivp| stk| wjt| uzj| kzh| adc| qzf| sxv| krm| ggo| wka| myy| buo| lyy| hjt| xbe| nmh| zpf| kgn| spe| gye| pwb| mwc| jel| uqd| gtx| mrr| xzo| uuv| dem| wev| jnl| nmr| xpu| kuw| nrh| uxj| ibs| rao| dss| aqe| rxz| pbb| vjg| bpb| mcb| vyo| clj| toi| rbr|