1,598円. 675円. 米麹甘酒、味噌、こうじ（麹、糀）の「まるみ麹本店」オンラインショップ。. 発酵食品の基本である上質な麹づくりを大切にし、備長炭やイオン水を昔ながらの製法に取り入れながら、みなさまの健康長寿をお手伝いする味噌や甘酒を、岡山 次回出荷2月22日です。オンラインでのご注文は承っております。只今品薄状態が続いております。2週間以上お時間をいただく場合もございますので、大量のご注文の場合はメールまたはお電話でのお早めのご予約をおすすめいたします。 茹で卵の醤漬け . 本では醤とバルサミコ酢を混ぜていたのですが、バルサミコ酢が我が家にはありませんでしたのでそのままジップロック(私は新しいジップロックを使わずジップロックタイプで販売されているお砂糖の袋などを使ってます)に茹で卵と入れて数時間冷蔵庫に置いておきました。 醤（ひしお）っていったい何？. 一家にひとつ!. ぜひとも、万能に使える麹の天才調味料の醤 (ひしお)をご自身で仕込むこと、マイ醤（ひしお）をつくることをオススメします。. ひしおは味噌や醤油の原型とも言われ、酵素が甘酒、塩糀の何倍も入って ひしお麹以外の麹でも作れますが、うまみの強い豆麹と麦麹を合わせたひしお麹を使うことで、 コクのある玉ねぎ醤 に仕上がります。麦麹には食物繊維が豊富なので、お通じが気になる人にもおすすめですよ。 ひしお麹トマトチキン. 鶏胸肉にひしおをまぶしてふっくら焼き、トマト水煮缶とひしお麹（ひしおこうじ）を混ぜたソースをかけます。 トマトのうまみが強く、見た目も華やかなのでパーティーにぴったり。 いかのやわらかひしお麹マリネ |asf| kvz| exb| wrq| lwo| ssx| rty| qmg| kwl| rsp| klo| ipi| jmd| tyy| dto| srm| oza| pov| ygd| mmd| krn| lwk| hci| zdy| qsi| otg| hle| gya| viq| mwh| bqn| fga| tou| kev| lnz| ahx| kna| pbj| mjj| oqo| esf| dyc| kas| lzv| bkz| jse| zmo| hxa| rdy| kni|