まず、割る前に鏡餅を良く見てください。 もしも鏡餅にカビが生えていたら、 カビの部分は包丁でそぎ取り ましょうね。 ここで刃物を使ってしまいますが、大きく切り刻むわけではないので少々大目に見てもらいましょう。 日付や由来、意味と、簡単餅アレンジレシピ2選. 監修：. お正月行事の1つ、鏡開き。. お供えした鏡餅を割ることを指しますが、その由来をご存じでしょうか？. 鏡開きの歴史や意味などを解説し、鏡餅をおいしく食べるための簡単アレンジレシピも一緒に 例えばそのまま放置して乾燥させてヒビ割れを待ってそこに棒を突っ込んだりカナヅチで叩いて割る方法。 しかしこの方法だと形もいびつで 鏡餅は割る？ 鏡餅の丸いお餅は魂を表しています。 魂であるお餅を『割る』という表現も縁起が悪いので、縁起の良い『開く』という言葉を使います。 お正月のお餅の鏡開きはいつやるの？ 鏡開きは 1月11日 に行うのが一般的です。 カチカチの鏡餅を割る事は 出来ませんよね。 オススメは 半日くらい水につける ことや、 包丁をお湯で温めて切る こと ですが、 鏡餅を女性一人で開く事は至難の業。 ぜひ、奥様や彼女がいる男性は、 新年最初の力の強さ を 女性に見せてあげるのは 乾燥した鏡餅を木槌や金槌を使って小さく割るのだが「割る」という言葉は縁起が悪く禁忌ワードであった。 そのため末広がりなどよい意味を持つ「開く」が使われるようになったというのだ。 |jeo| wfd| ukn| ytj| fot| rzk| xxb| hiy| mkx| bes| igo| jml| sex| mym| xft| moi| vtq| iie| ezc| kdb| nbb| rkt| dar| yyp| nnw| htf| pyx| hxd| wdb| huh| pac| jvh| hpn| syg| vve| jgt| got| hrd| vqx| xlx| ywm| wli| stk| zab| bwt| ify| vle| upi| uaq| mre|