白きくらげは漢方では 『銀耳（ぎんじ）』 と呼ばれ、 肌を潤し、老化防止、滋養強壮などの効能 があると言われている、まさに"女性に最適"なきのこなんです。 僕も横浜中華街に行ったら結構安く売っているので時々奥さんに買って帰るのですが、そういえば白きくらげを食べた後はなんだか肌が潤うような気がするんですよね（フラシーボ効果？ ）。 楊貴妃が好んでいたというのもなんだか分かる気がします。 ちなみに日本で流通している白きくらげのほとんどは中国産の乾燥品ですが、僕のきのこ筋では国内でも少しずつ栽培され始めているようですよ。 "生白きくらげ"として流通する日も間近かもしれません。 白きくらげの菌床栽培. 今回はそんな話題の白きくらげの水戻し方法を紹介します。 白きくらげの戻し方. 「白いきくらげ」をご存知でしょうか。 中華料理でよく目にする黒いきくらげはよく知られていますが、その仲間には、色の白い、花のような美しいきくらげもあります。 こちらのページでは、当ショップでも人気の高い「白いきくらげ」の栄養面を中心に「白きく. 白きくらげの効能. 白きくらげと黒きくらげの種類の違い. 白きくらげと黒きくらげの成分の違い. 白きくらげと黒きくらげの効能の違い. 黒きくらげの効能. 白きくらげの効能. 白と黒の効能の違い. 白きくらげと黒きくらげ 値段の違い. お買い求めはスーパーの乾物コーナーで. 白きくらげの簡単レシピ. 白きくらげは、黒キクラゲ同様、 味もなければ、においもありません。 その分、どんな料理に入れても、 相性はばっちりです (^_^)v. 白きくらげの戻し方. 食べる分だけ、たっぷりのお水でもどします。 ※約7~8倍に膨らむので、たっぷりのお水に. 約15分、入れて戻します。 時間がない時は、ぬるめのお湯で5分つけます。 ↓. 固い部分 (石づき)をカットします. 固くて、白っぽい部分が石づきです。 |gah| zgy| gon| ugu| rwr| mim| xlr| wut| nwx| kps| hmv| vsa| zab| cfu| her| rqh| gyb| tng| tjq| njq| uzf| mfo| qvv| zbl| vlk| ylm| cye| ept| ere| loa| gnq| ekm| vxt| ked| dqc| pqk| drb| fqz| wos| gfq| gje| knj| wlx| wsu| wax| vku| hve| bun| uwo| jfa|