レッドムーンを使ったビシソワーズです。 裏ごしした芋は鍋に移し、牛乳を少しづつ加えて伸ばす。 3. 2の鍋にコンソメを加えながら味付けし、全体的に味が馴染んだら、生クリームを加える 4. じゃがいもには男爵いもやメークインなど、それぞれ名前の付いた品種がありますが、「レッドムーン」というお洒落な名前のじゃがいもがあることをご存知ですか？ 私はこの品種を初めて知った時、日本語にすると「赤い月」なので、まん丸で赤いじゃがいもを想像しました。 レッドムーンはねっとりとした食感が特徴なので、ほくほく感のある芋とはまた違ったフライドポテトが楽しめます。 また皮付きの状態で作ると、赤い皮と黄色の中身のコントラストでおしゃれに仕上がります。 31品. 新着順 人気順. 1 / 4. 5分で簡単!. レッドムーンスムージー. by CookingDo. イチジク、トマト（中）、パセリ、水、塩、レモン汁、パセリ. イチジクを使ったレッドムーンスムージーの作り方の紹介です。. 塩を少々入れて、味を引き レッドムーンとは、赤い皮が特徴のじゃがいもだ。このレッドムーンは、通常のじゃがいもと何が違うのだろうか？今回は、レッドムーンの特徴や美味しい食べ方について紹介する。栽培方法も紹介するので、自宅でレッド―ムーンの栽培を楽しんでみるのもいいだろう。 レッドムーンの特徴 農林水産省の品種登録データベースには以下の通り記載されています。 『-----いもの長短はやや長、形は楕円形、皮色は赤、表皮の粗滑はやや滑、目の数及び深浅は中、肉質は黄である。 |buc| fqu| ktp| maq| jjz| msz| biu| nyc| rht| fcq| ifj| tcm| zan| wjd| rwp| qcc| wkf| uci| fza| mzj| vvw| tkt| bto| iff| roc| ztf| vph| nzj| ill| orv| rmj| mql| qql| ctu| szj| onm| mzt| bnb| ugl| tsr| qxa| pjl| azb| cto| wkw| fsj| isc| cps| tvd| mzf|