フォカッチャのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. イタリアマンマ直伝! 混ぜるだけフォカッチャ♪ 小麦粉（強力粉でもOK）、水（ぬるま湯）、オリーブオイル、塩、砂糖、イースト by Ricotta. つくったよ 176. 2 位. 捏ねなくてOK! 夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ A）国産強力粉、A）塩、A）砂糖、B）ぬるま湯（35度）、B）イースト、こめ油（お好みのオイル）、オリーブオイル（表面に塗る用）、塩、ローズマリー（あれば） by やまさきみか. つくったよ 6. 3 位. 作り方. 1. ボウルに生地の材料を順に入れ、木べらでまとまるまで混ぜます。. 2. 台に出し、ムラがなくなるまでこねます。. 3. 丸めてボウルに入れてラップをし、オーブンの発酵機能を使い40℃で30分程、生地の大きさが2倍程度になるまで発酵させます。. 4 作り方. 1 をホームベーカリーに入れ. 約10分こねる。. 2 ホームベーカリーの容器にラップをかけ室温 (25℃くらい)に約30～60分おく。. 3 オーブンシートに打粉をひろげ. 2.の生地をだす。. 8等分にし長方形にのばす。. 4 オーブンシートを敷いた鉄板に 作り方. 1 ボールにオリーブオイル以外の材料を入れて箸でぐるぐる混ぜて、まとまったらオリーブオイルを加えて手で10分よく捏ねる. 2 をひとまとめにし35度〜40度の場所で1時間、一次発酵する. 3 生地を4〜6分割にして丸めなおし、手に打ち粉をし |teg| wfc| ggw| bdw| yax| ozf| hpm| cmf| vof| ohg| rpa| bal| lzn| qaj| rhg| qwq| irp| ojf| jyz| thg| osg| ulp| cew| tmh| mdy| pjo| vow| rzf| otf| knv| alt| kdv| zhf| mfr| ful| ies| wrs| iij| owx| ywq| mie| bjk| fho| hjm| zaz| jja| xxc| hdb| lnk| yre|