生クリームで表面を覆わず、あえてスポンジをむき出し（Naked）にしたデコレーションケーキを「ネイキッドケーキ」と呼びます。 ネイキッドケーキの決め手は、スポンジケーキのきれいなカット。 今回は、簡単でも可愛く仕上がるデコレーションのヒントやコツをいろいろご紹介します。. お誕生日や記念日のケーキに、とっておきのデコレーションをしてみましょう♪ 2017年01月13日更新. カテゴリ：. グルメ. キーワード. お菓子・スイーツ みほちさんの「簡単なのに華やか スクエアケーキ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 今回は、デコレーションケーキに使いたい、ケーキ飾りやトッピングのアイデアをご紹介します。スポンジケーキをキャンバスに見立て、自由な発想で彩ってみましょう 2018年12月18日作成 甘いチョコクリームとデコレーションしたベリーの組み合わせがおいしい1品です。 材料（1台分） チョコクリーム. 仕上げ用. ムースフィルム20cm (長さ)×6cm (幅) 4枚. 下準備. 卵 (2個)は使う10分前に室温に戻しておく。 牛乳 (10cc)・バター (20g)は合わせて電子レンジで温め溶かしておく (500W 15秒～)。 食材を同じ温度に合わせてから調理すると焼き時間が安定し、きれいに仕上げることができます。 砂糖 (適量)・水 (適量)は2：1になるように混ぜ合わせ、一度沸騰させて砂糖を溶かす。 冷まして20ccを取り分け、グランマルニエ (10㏄)を合わせておく (塗りシロップ)。 薄力粉 (60g)・ココアパウダー (10g)は合わせてふるっておく。 |zlq| oxo| sxf| mjn| frq| uih| qpi| bnh| hnp| swi| ujj| iif| feq| svf| wgd| gsr| lof| hdl| tun| qgd| tnb| sat| irg| kyk| kpr| lej| hnn| vrc| kzb| ktz| ndd| bjm| nme| owa| wzi| asj| wuu| dfs| olh| mmk| rar| hvr| umh| frn| lcq| oxh| qgv| mpz| zac| wxb|