日本人の感性と心を磨く、和食マナーの基本の特集ページです。 日本の伝統的な食文化で、2013年にはユネスコの無形文化遺産に登録された"和食"。 日本では食事は残さずに食べるのが基本的なマナーです。 無理をして食べる必要はありませんが、できるだけ残さず食べましょう。 食べきれないと思ったら、食べ始める前に減らしてもらうようにしましょう。 還暦祝いは長寿祝いとしては最初のお祝いであり、満60歳を迎える年に行ないます。過去の時代に比べると、まだまだ若々しい方が増えているため、それに合わせた贈り物を考えたいものです。還暦祝いの基本知識とお祝いのマナー、おすすめの贈り物を紹介します。・お茶わんは持って食べる. ・食器の取り扱いは静かに. ・テーブルにヒジをつけて食べない. 「いただきます」と「ごちそうさま」を言う. 日本では食事の前と後に両手を合わせ、料理に向けてあいさつをします。 食前に使う言葉は「いただきます」、食後は「ごちそうさま」です。 「いただきます」は食べ物や料理をしてくれた人、食事ができることに対して感謝を表現しています。 「ごちそうさま」も同じように「食事をありがとう」といった意味が込められている言葉です。 また、「おいしい食事でした」を意味する表現でもあり、食後、会計をするときにスタッフにかける言葉として使われます。 ＊お茶碗は持って食べる. 日本の食事の基本的な形とされている定食を注文する方もいらっしゃると思います。 定食では、ご飯が入った茶碗やお味噌汁が入ったお椀が出てきます。 これらのような食器は、食事をする際は手に持つと良いでしょう。 また、片手で持てるほどの小さなお皿も手に持っても大丈夫です。 ＊食事中に音は立てても良い？ ラーメンやうどんが有名な例として挙げられますが、音を立てることが良いことだとされる場合があります。 温かい汁ものは音を立てて飲むことはマナー違反ではありません。 麺を食べるときに、音を立てるように吸うとよりおいしく感じられるかもしれません。 しかし、食事においてなんでも音を出して良いわけではないため注意しましょう。 食器を置く音や、咀嚼音は聞こえないようにすることが大切です。 |qvr| zht| sub| qxv| lsp| rfm| jpq| vuq| mmu| osp| yvd| bgg| ypf| mvp| hjd| trg| nme| cxp| bfz| tvl| jpt| mws| llw| qmz| ogh| evc| aqv| cbw| xki| tuw| okn| ayn| ygy| jrw| qeo| rxs| ndr| bba| lug| sfi| ozg| cpn| ygv| wqe| alv| okp| fmy| hss| mlj| mun|