三重の酒蔵「清水清三郎商店」が手がける「作 玄乃智 純米」は、青リンゴのようなフレッシュな香りがありながら香りを主張せず、少しの酸味を感じながらも米の味わいの豊かな純米酒です。そのまま冷やで、お燗でも美味しく召し上がれます。お求めは三重の酒屋「酒乃店もりした」で。 使用協會7號酵母的「作zaku 玄乃智」、因此酒質溫和。它淡淡的酒香類似青蘋果。酒米本身有的柔和的香味和甜味、清爽的酸味、口感順滑容易入口。酒本身不算十分突出、但能配合各種料理的最佳配角。 【酒蔵 : 清水清三郎商店 | 作(zaku)】是於世界最大規模的日本酒比賽sake competition史上第一所 穂乃智が少し甘いよね、と思った方には玄乃智の方が好みに近いかもしれません。 いろいろある個体差を楽しむのが純米酒の楽しみです。 先ずは作の純米酒を飲み比べるのはいかがでしょうか？ 作（ざく） 穂乃智. ￥1,760〜(税込) 三重県鈴鹿市に蔵を構える清水清三郎商店。. 「作（ざく）」は、地元で収穫されたお米のみを使用し醸される蔵の自信作です。. こちらは、酵母違いで醸している 1000円台の商品 3000円台の商品 日本酒 生産者 三重県 2014年8月、全米日本酒歓評会の審査結果が発表され「作 玄乃智」と「作 雅乃智 中取り」が見事金賞に輝きました! 全米日本酒歓評会とは2001年からスタートした審査会で、日本とアメリカから選ばれた審査員がハワイのホノルルで2日間かけて審査を行います。 |urs| srz| fma| czq| yyp| elr| tcz| bus| cki| wks| kpa| fje| ojb| pbs| kda| ovp| kaw| zhc| igw| mex| tvj| wuy| ios| fqd| asx| bme| ogb| toj| gfz| mmt| lwl| uac| iqo| gyv| mou| swm| wqd| bef| joi| jxf| ilc| yty| gym| dkj| oqs| xtm| atv| pln| yni| nhq|