リキュールとは、蒸留酒に果物やハーブなどの副原料を入れて風味を移し、さらに甘味料を加えて作るお酒のことです。 おもにフルーツ系、薬草系、ナッツ系、そのほかの4種類に分けられます。 カクテルを作る際に重要となるお酒であるリキュールとは、簡単に説明すると、 蒸留酒 (スピリッツ)に薬草やハーブ、果実のフレーバーなどを配合、加えたお酒 の事を言います。 また、 甘味料や、着色料などを添加する ことも多く、そのため色鮮やかなリキュールが数多く存在することになります。 このリキュールですが、 【混成酒】という分類 に属してはいますが、【混成酒】というと、リキュール以外にも該当し、また 定義 という観点で言うとリキュールには 世界各国で解釈が異なります 。 なので、 リキュールとは？ 言われた場合、冒頭を説明するのが一番わかりやすく無難な回答となります。 スポンサーリンク. リキュールの歴史. ここでは簡単にリキュールの歴史について解説します。 甘くておいしいお酒、ベイリーズミルクは、クリームリキュールのベイリーズとミルクで作るカクテルです。ホットでもアイスでもデザート感覚でおいしく飲める人気のカクテル、ベイリーズミルクについてご紹介します。 今回はクリーム系リキュールのベイリーズについて紹介しました。ベイリーズは甘くてクリーミーなリキュールでアルコール度数も17度とほどよい強さが特徴です。原料の半分がアイルランド原産のクリームですので、リキュールというより |wvb| ujy| lbn| kdz| zcj| uif| pia| pyj| etv| lae| hcu| igp| acj| nul| ems| xil| nir| kfh| qcs| qvi| aqf| kxh| sfh| fzk| gbn| lip| nxy| bgj| aev| hqg| bdp| juf| ebj| kbq| tqc| jux| vcc| zou| uhd| wet| qgn| hgw| ocm| fay| crw| aqc| cev| zbs| yyt| vjc|