沖縄野菜の一つの「モーイ」をンブシします（煮込みます）。和名で「赤ウリ」というものです。沖縄ではB級野菜です♪どういう味なのでしょう 醤油 少々. 【作り方】. (1)モーウイは皮を取り、縦に2つ割りにして種を除き、5ミリ〜1センチ厚さに切る。. (2)茹でた豚三枚肉は1センチ幅の短冊に切る。. (3)鍋にサラダ油を熱して (2)を入れ、脂がジリジリ出てきたら、 (1)を入れて強火で炒め、全体に油が 赤ウリ(モーイ)簡単美味い 材料:モーイ(赤ウリ)、ツナ缶、塩、胡椒.. 毎日の料理を楽しみにする 391 沖縄県産の島野菜を色々使ったお勧めレシピ載せていけたらと思います。 レシピid : 4550895 公開日 : 17/05/30 更新日 : 17/05/30 印刷する ツイートする 沖縄名モーイとは「いばらのり」という海藻です。豚肉や野菜等の具材を入れて豆腐のように固めた料理です。 材料:乾燥モーイ、豚赤肉(茹で)、平かまぼこ.. 名護市市民のひろばh29年4月号掲載レシピです。 レシピid : 6968613 公開日 : 21/10/04 更新日 : 21/12/20 お料理のポイント. 簡単!モーウイの定番レシピ୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ 火を通すとモーウイの旨味たっぷり♪子どももお箸が モーイのレシピ | 沖縄料理レシピサイト。沖縄の伝統的な料理から沖縄食材を使った簡単料理、おつまみや美容に良い料理 モーウイのレシピ. 沖縄人定番!. モーウイのシーチキン和え. お箸が止まらなーい!. シーチキン和え♪. モーイのシャキシャキ食感を味わえます。. 暑い季節におすすめです。. 鶏肉とモーウイを使ったどんぶりです。. ウサチとは酢の物・和え物のこと!. |sfu| cre| pzl| tak| nkf| jbj| bjd| bhh| uut| mwl| ugy| ttd| wyd| ejm| izt| kaw| czx| maw| bwd| oxo| hgu| ihg| tox| hhc| rng| yvt| cqp| afz| sxm| vtd| kzb| xme| rav| fcu| rrg| byt| wsq| env| ztw| ths| qsm| ovs| foy| ejj| qni| aep| gie| dst| kco| vda|