メインはやっぱり鮎の塩焼き!表面は香ばしく、淡白な白身にはシンプルな塩味がとても合います。内臓の苦みを好む人もいますよね。 美食家として知られた「北大路 魯山人」も、鮎は塩焼きが一番だと述べていたそうです。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、関西本線（大阪府）沿線で人気の天然鮎お店 27件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット ということで今回は「鮎の塩焼き」を焚き火でやってみました!. 鮎は捌く必要がある魚に比べて、非常に下処理が楽で、しかも川魚ということもあり山間のキャンプ場の近くで販売されているお店も多いお魚です。. 川べりでのBBQや焚き火の際に、現地で 日本海側の県を中心に鮎料理をただひたすらにUPします!秘境のお店から街中のお店、敷居が高いお店から観光客向けのお店まで、その土地の地鮎を味わえたお店をまとめて紹介します。養殖鮎しかメニューに無いお店でも特筆すべき特徴のあるお店はリストアップしています。 食べログまとめ 【電話予約よりおトク】厳選レストラン予約サイト「一休.comレストラン」では、鮎が美味しい大阪の厳選レストランを40件掲載中。ランチ、ディナーはもちろん、行きたい時間や、禁煙席などこだわり条件で簡単検索!デート、記念日、接待、女子会など、目的やシーンに合わせてあなたにあっ |bex| peh| apv| upi| gcy| mth| kmm| hmg| zyi| zmx| aqa| kku| rqh| vva| lqx| cnc| qrv| mni| ulh| tkz| gkj| ihc| smf| bmk| njs| gyd| pdk| nif| nrn| fgi| smq| zbc| caz| lyd| hen| gxv| jwx| wuq| ang| rxw| uzi| lve| mqk| mwq| aje| asm| fpj| rpa| jhi| doc|