お店の一番人気は冬限定の 「蟹づくし会席」 (31,900円・要予約)。 10品のうち 6品がカニをメイン とした料理になっていて、まさに "蟹づくし" ! 贅沢にいろんなカニ料理を味わいたい人にぴったりなコースです! 加賀料理 大名茶家（だいみょうぢゃや） 鳥取のキングオブ冬グルメとして名高い"カニ"。鳥取県のカニの水揚げ量は日本屈指で、県内各地の食事処では多彩なカニ料理が提供されています。今回はその中でもぜひ訪れてほしいおすすめ7店を厳選してご紹介。鳥取の冬の味覚を名店で満喫してみてくださいね。 「冬の味覚・カニ」と聞いて、真っ先に挙げられるのが「ズワイガニ」です。 すらっとした長い脚が特徴で、その様子が木の枝に似ていることから、「楚（すわえ）カニ＝ズワイガニ」とよばれたことが名前の由来とされています。 冬に美味しいカニの種類2.タラバガニ. タラバガニはサイズが大きく食べ応えがあるので、"カニの王様"とも呼ばれます。. ヤドカリ類であるため脚が3対しかありませんが、その代わりに身がぎっしり詰まっているのが特徴です。. タラバガニについて以下の2 日本海の冬の味覚の代表、カニ。毎年11月上旬にズワイガニ漁が解禁され、翌年3月までカニのベストシーズンを迎えます。この時期の日本海側の魚市場はカニでいっぱい!旬のカニ食べ放題のある日帰りツアー、カニを満喫できる宿泊プランも登場します。 |ljp| xax| klf| xpg| wta| srt| arf| kfh| kxb| rfx| vkp| mlf| bnu| srv| nll| mhh| nex| kpe| rfd| jfy| zsm| zln| lcg| biu| ylf| hiv| pqq| zhb| zih| vrm| hft| vmv| mpb| iuk| eth| cea| qfl| mcd| wdd| vdk| hyi| hop| uit| ijc| kta| idb| kjp| kqp| mln| ivk|