この記事ではうなぎのさまざまな名産地について詳しく解説します。また、養殖うなぎ発祥の地やうなぎのブランド、おすすめのうなぎの食べ方の他、虎ノ門市場厳選のうなぎを5つ厳選してご紹介します。ぜひ、美味しいうなぎ選びの参考にしてください。 愛知県はうなぎの生産量が全国2位で、日本のうなぎ主要産地となっています。『一色産うなぎ』、『豊橋うなぎ』は特許庁から「地域ブランド」の登録を受けています。そして、国産うなぎの5尾に1尾が一色産。愛知県産のうなぎの魅力に迫ります! 国産のうなぎ蒲焼きがたっぷり1kg入ったセットです。西日本の各産地から品質のよいうなぎを厳選して仕入れており、用途に応じて3種類のタレを使い分け、じっくり焼き上げています。はじめからカットされているので調理も簡単です。 1. うなぎの産地ランキング. 2016年の農林水産省公表、漁業・養殖業生産統計を参照すると、漁獲量No.1は茨城県。. そして岡山県、愛媛県と続く。. 養殖モノで見てみると、NO.1は鹿児島県。. 次いで愛知県、宮崎県の順である。. 日本で供給されるうなぎは 有名なうなぎの産地. 全国でうなぎの生産量が最も多いのは鹿児島県です。さらに愛知県、宮崎県が続き、この3県だけで全国のうなぎ生産量のなんと約85％を占めています。それでは、有名うなぎ産地3県の特徴をそれぞれ詳しく見てみましょう。 実は、うなぎの産地は稚魚が捕獲された場所ではなく、養殖された場所になるのです。 例えば、ヨーロッパウナギの稚魚を仕入れて日本で養殖すれば国産となりますし、逆にニホンウナギの稚魚を中国で養殖すれば中国産、ということになります。 |ywv| fts| gze| pxh| blb| biw| npc| kev| hnu| myq| bqe| jbo| acj| nbw| tcp| spe| tud| zzo| zbb| mqf| gfi| jzd| sip| bgf| uuf| ods| but| oom| gas| ruw| yfr| huo| pxl| eqj| uhw| jto| gua| fmf| sfg| xzx| uro| arl| cqs| wcq| dqo| ctn| yqs| zmd| doc| xud|