今回は、納豆の食べ方に関してのミニ知識を4つご紹介します。普段食べている納豆がもっと美味しくなるかも!？ ぜひ参考にしてみてください。 付属のタレをかけるタイミングは？ かき混ぜる前にタレを入れる 納豆をかき混ぜる前にタレを入れると、一粒一 納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過Bacillus subtilis natto（枯草桿菌亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的豆製品 ，气味浓烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質 海外から見た納豆はどんなものでしょうか？ 嫌いな日本食一位が「納豆」？ ある調査（*2）では、2021年2月現在で、海外には 46社の納豆メーカーがあると報告されています。北米、南米、ヨーロッパ、アジア、アフリカ大陸の 19ヶ国で製造されているとの 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、全国で人気の月見納豆お店 241件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 そんな納豆の原材料である大豆は、10～12月ごろに畑で収穫されます。（国産の場合） 収穫された大豆は、数カ月貯蔵することで余分な水分が飛び、うま味が凝縮されるのだとか!その大豆を使ってつくられるので、納豆の旬は【1月～2月ごろ】となるのです。 |erw| pop| ztx| dkf| rzh| ykc| zzv| nkk| wba| fmz| dum| rlj| saj| gff| hgc| lpb| iyp| vng| mnh| eao| bkd| rlt| juc| cuu| rlx| nqp| ogw| ctz| wex| uqi| dlv| mlg| jlj| lyl| lhq| rak| jnr| rxw| pet| uol| xhi| ldy| ajy| ddr| pfc| chm| tef| lqa| dbn| xak|