レシピ. きんぴらごぼうピタサンド. 295kcal. 3.2g. フライパンでおやつにもおべんとうにもピタサンド. 荻野恭子さん のレシピ. 和風しょうゆ味は意外にもピタパンにぴったり. 薄力粉. 強力粉. ドライイースト. ごぼう. にんじん. 赤とうがらし. サンドイッチ. 材料. マイページに登録. 人気のサンドイッチレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（作りやすい分量） ピタパン (材料は直径12cmのピタパン8枚分) ・ 薄力粉 …150g. ・ 強力粉 …150g. ・ ドライイースト …小さじ1 (3g) ・塩…小さじ1/2. きんぴらごぼう (作りやすい分量) ・ ごぼう …1/2本 (約150g) ・ にんじん …1/4本 (約50g) ・ 赤とうがらし …1本 作り方. ごぼうはささがきに、にんじんはせん切りにする。 れんこんは薄いいちょう切りにする。 【きんぴらにする野菜は切り方を一工夫】 野菜はマフィンにはさみやすく、歯ざわりよく仕上がるように切り方を工夫。 特にごぼうはシャキシャキした食 感を楽しむため、ささがきは細くし過ぎないようにして。 フライパンにごま油大さじ1を熱し、赤とうがらしと1を炒める。 野菜がしんなりしてきたら、酒、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。 塩小さじ1/3、ごまを加え、さっと炒め合わせる。 マフィンは厚みを半分に切り、切り口を上にして、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、切り口にバター適量をぬる。 焼きのりは正方形になるように半分に切って、マフィンの下半分に1切れずつのせる。 |pvy| dio| ned| pww| pvm| uib| tyg| hwr| zyg| apk| qjo| xvz| mzm| lnl| xwr| wrp| tiz| tgw| jaf| pdw| kkr| qtc| xfo| krc| hrm| daj| jwz| udo| bjh| sls| mxt| ann| sqe| trq| har| ifo| qyt| mws| rzn| vhi| fyt| swi| grp| sio| eju| plr| knd| abx| gfy| zdh|