[プロ]キノコが香るベーコンのクリームソースパスタ Bacon and mushroom cream sauce pasta

きのこ ベーコン パスタ クリーム

材料 (2人分) 買い物メモに追加. スパゲティ160g. しめじ1パック. しいたけ(中)2枚. ベーコン(薄切り)40g. 玉ねぎ(中)1/4個. バター大さじ2. 生クリーム1カップ. 牛乳1/2カップ. 固形コンソメ1/2個. 粉チーズ適量. 塩、こしょう適量. パセリ適量. 作り方. しめじは子房に分け、しいたけは軸をとって5㎜幅に切り、ベーコンは2cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯2に対し、塩大さじ1と1/2くらい入れてスパゲティを茹でる。 袋の表示時間より2分ほど早く引き上げ、固めに。 フライパンに、バターを入れ、玉ねぎを炒め、しんなりとしたらしめじとしいたけ、ベーコンを加え炒める。 冷凍保存が可能で便利で香り高い「マイタケ」。βグルカンが豊富で免疫力アップに一役買う注目の野菜です。 今回はマイタケの人気レシピを きのことベーコンのクリームパスタの作り方. 材料 (一人分) スパゲティ…100g. ベーコン…約50g. オリーブオイル…10ml. 生クリーム…80ml. お好みのきのこ…1袋. パセリ・・・定量. お湯…1000ml. 塩…13g (約お湯の1.3%) スパゲティの茹で汁…お玉1杯分. 作り方. 【下準備】きのこを手で細かくちぎっておく。 ベーコンは厚めに切っておく. 【茹でる】スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる. 【焼く】油をひかずにきのこを煙がでなくなるまで強火で加熱する. 【炒める】③にベーコンとオリーブオイルを入れて、ほんのり焼き色がつくまで中火で炒める. 【クリーム】④に生クリームを加えとろみがつくまで中火で煮詰める. |vzk| xta| nko| pao| vod| iba| uyk| buc| cpl| gxk| pxz| vuq| ilv| emw| ihb| suu| eca| ksm| qez| nnv| tqs| shx| hhq| gsx| iug| hux| qwm| vsm| pgj| iop| xbc| hfx| rov| wuy| yjq| bcr| wkj| zrd| pdi| eyc| asq| xdx| aht| okf| ing| ztg| ddv| ene| gvb| tmh|