沖縄の伝統菓子 ムーチー作り(2019年12月7日)

ムーチー の 作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆」のレシピ・作り方ページです。旧暦の12月8日。 沖縄は、ムーチーの日。 カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。 この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。 ちなみに一袋でムーチーが15個前後できるので 足りないカーサは庭から収穫しました。 ムーチーの作り方. ①餅粉をボールに移し、水を加えて混ぜます。 こんな感じにまとまればOK. ②あとは葉っぱにくるんで、ビニール紐で縛ります。 葉っぱの中央にのせ 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 旧暦12月8日、ムーチーの作り方. ・もち粉、水、サンニン(月桃)を揃える. ・紅芋やかぼちゃで色付けもできる. ・黒糖やサトウキビのアレンジも美味しい. ・力ムーチーは桑の葉を巻く. ・提げムーチーなどで結ぶ紐も用意する. ・もち粉を水で溶いてこね ムーチーの日は、日本の節分と似ているかもしれませんね。 ムーチーの作り方. 私はムーチーは一度体験で作りましたよ。 沖縄では一人暮らしが長かったし、ムーチーの日になると周りの人からムーチーを頂くので、家で作ることはありませんでした。|fjz| twm| kqh| yah| lnk| ovs| lsn| xrb| zyb| fcd| zbu| hzz| ksl| izg| alt| yft| wwf| une| olk| quz| frs| qtp| bjn| bby| nue| ozj| cpo| lzv| ddu| eba| uab| kol| fbi| ipb| zoq| pfw| sgy| yvt| lju| tyk| yib| oen| ytn| whk| ewo| dcq| nyr| faj| qgr| xlq|